| Картофель (Припускание) | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 500 г |
| Майонез «Провансаль» | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 3.6% | 950 г |
| Жиры | 24.8 г | 56 г | 44.3% | 15.3% | 226 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 1.3% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.239 мг | 1.5 мг | 15.9% | 5.5% | 628 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.8% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 35.38 мг | 500 мг | 7.1% | 2.4% | 1413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 2.7% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 5.2% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.048 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5675 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.952 мкг | 3 мкг | 31.7% | 10.9% | 315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.83 мг | 90 мг | 4.3% | 1.5% | 2350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.552 мг | 15 мг | 30.3% | 10.4% | 330 г |
| Витамин Н, биотин | 1.605 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.1% | 3115 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7619 мг | 20 мг | 18.8% | 6.5% | 532 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.64 мг | 2500 мг | 16.8% | 5.8% | 596 г |
| Кальций, Ca | 16.85 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5935 г |
| Магний, Mg | 25.29 мг | 400 мг | 6.3% | 2.2% | 1582 г |
| Натрий, Na | 100.76 мг | 1300 мг | 7.8% | 2.7% | 1290 г |
| Сера, S | 134.05 мг | 1000 мг | 13.4% | 4.6% | 746 г |
| Фосфор, P | 116.3 мг | 800 мг | 14.5% | 5% | 688 г |
| Хлор, Cl | 59.76 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.9% | 3849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 83.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.452 мг | 18 мг | 8.1% | 2.8% | 1240 г |
| Йод, I | 6.14 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.4% | 2443 г |
| Кобальт, Co | 6.429 мкг | 10 мкг | 64.3% | 22.2% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.1305 мг | 2 мг | 6.5% | 2.2% | 1533 г |
| Медь, Cu | 164.52 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 5.7% | 608 г |
| Молибден, Mo | 9.524 мкг | 70 мкг | 13.6% | 4.7% | 735 г |
| Селен, Se | 0.143 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Фтор, F | 48.71 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8212 г |
| Хром, Cr | 9.81 мкг | 50 мкг | 19.6% | 6.8% | 510 г |
| Цинк, Zn | 1.7214 мг | 12 мг | 14.3% | 4.9% | 697 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность мясо по французки составляет 290 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».