| Рис | 500 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 1000 г |
| Морковь, красная (оранжевая) | 277 г |
| Лук репчатый | 235 г |
| Масло подсолнечное | 32 г |
| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1343 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 10.9% | 731 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3% | 2667 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 6.1% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3372 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.3 мкг | 900 мкг | 23.1% | 18.4% | 432 г |
| бета Каротин | 1.25 мг | 5 мг | 25% | 19.9% | 400 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.5% | 5143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.732 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 23095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 1.3% | 6429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.589 мг | 15 мг | 3.9% | 3.1% | 2547 г |
| Витамин Н, биотин | 0.142 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35211 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0497 мг | 20 мг | 15.2% | 12.1% | 656 г |
| Ниацин | 4.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.06 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.6% | 1712 г |
| Кальций, Ca | 12.32 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8117 г |
| Магний, Mg | 38.28 мг | 400 мг | 9.6% | 7.7% | 1045 г |
| Натрий, Na | 25.85 мг | 1300 мг | 2% | 1.6% | 5029 г |
| Сера, S | 5.74 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 17422 г |
| Фосфор, P | 75.2 мг | 800 мг | 9.4% | 7.5% | 1064 г |
| Хлор, Cl | 31.16 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 3% | 2687 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.4% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 3.825 мкг | 10 мкг | 38.3% | 30.5% | 261 г |
| Литий, Li | 0.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0278 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 7194 г |
| Медь, Cu | 40.66 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.3% | 2459 г |
| Молибден, Mo | 4.135 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.7% | 1693 г |
| Никель, Ni | 0.265 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.01 мкг | 55 мкг | 550000 г | ||
| Фтор, F | 51.61 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7750 г |
| Хром, Cr | 9.58 мкг | 50 мкг | 19.2% | 15.3% | 522 г |
| Цинк, Zn | 0.5638 мг | 12 мг | 4.7% | 3.7% | 2128 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.703 г | ~ | |||
| Валин | 0.495 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.499 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.753 г | ~ | |||
| Лизин | 1.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.424 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.748 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.499 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.75 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.353 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.385 г | ~ | |||
| Серин | 0.386 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.406 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.503 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.802 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.791 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов составляет 125,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».