Мой здоровый рацион

Рецепт Лёшин кекс 29.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лёшин кекс 29.08

Яйцо куриное (Запекание) 116 г
Банан (Варка со сливом) 202 г
Орех грецкий (Варка со сливом) 75 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Сахар песок 75 г
Масло сладко-сливочное несоленое 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лёшин кекс 29.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.6 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.1% 1041 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 9.1% 357 г
Углеводы 34.3 г 219 г 15.7% 5.1% 638 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.4% 952 г
Вода 40.2 г 2273 г 1.8% 0.6% 5654 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.2 мкг 900 мкг 11.6% 3.8% 864 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 1.9% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 2.3% 1395 г
Витамин В4, холин 65.27 мг 500 мг 13.1% 4.3% 766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 3.4% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 4.9% 662 г
Витамин В9, фолаты 20.914 мкг 400 мкг 5.2% 1.7% 1913 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 1.1% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 1.8% 1842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.001 мг 15 мг 6.7% 2.2% 1499 г
Витамин Н, биотин 4.488 мкг 50 мкг 9% 2.9% 1114 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3 мг 20 мг 11.5% 3.7% 870 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.84 мг 2500 мг 8.1% 2.6% 1239 г
Кальций, Ca 79.69 мг 1000 мг 8% 2.6% 1255 г
Кремний, Si 0.897 мг 30 мг 3% 1% 3344 г
Магний, Mg 33.21 мг 400 мг 8.3% 2.7% 1204 г
Натрий, Na 128.21 мг 1300 мг 9.9% 3.2% 1014 г
Сера, S 64.17 мг 1000 мг 6.4% 2.1% 1558 г
Фосфор, P 124.7 мг 800 мг 15.6% 5.1% 642 г
Хлор, Cl 38.92 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.3 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 20.17 мкг ~
Железо, Fe 1.329 мг 18 мг 7.4% 2.4% 1354 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 1% 3165 г
Кобальт, Co 3.303 мкг 10 мкг 33% 10.7% 303 г
Марганец, Mn 0.4734 мг 2 мг 23.7% 7.7% 422 г
Медь, Cu 107.63 мкг 1000 мкг 10.8% 3.5% 929 г
Молибден, Mo 4.002 мкг 70 мкг 5.7% 1.9% 1749 г
Никель, Ni 0.493 мкг ~
Олово, Sn 1.17 мкг ~
Селен, Se 8.668 мкг 55 мкг 15.8% 5.1% 635 г
Титан, Ti 2.47 мкг ~
Фтор, F 105.27 мкг 4000 мкг 2.6% 0.8% 3800 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3876 г
Цинк, Zn 0.7636 мг 12 мг 6.4% 2.1% 1572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.761 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 32.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 31.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.258 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.13 г ~
12:0 Лауриновая 0.167 г ~
14:0 Миристиновая 0.613 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.676 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.863 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.742 г min 16.8 г 28.2% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.301 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.808 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.15 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.31 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.539 г от 11.2 до 20.6 г 49.5% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.935 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Лёшин кекс 29.08 составляет 307,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».