| Кабачок (Запекание) | 1400 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 15 г |
| Помидор (томат), парниковый | 235 г |
| Майонез Провансаль 67% [Слобода] | 200 г |
| Фарш Домашний [Останкино] | 500 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.6 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 737 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 3.1% | 1434 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 16.3% | 268 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.8% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Вода | 41.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5504 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.3 мкг | 900 мкг | 2% | 0.9% | 4918 г |
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 0.9% | 4717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.7% | 6207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 0.9% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.324 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.6% | 2793 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.93 мг | 90 мг | 11% | 4.8% | 906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 0.467 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 10707 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8017 мг | 20 мг | 4% | 1.7% | 2495 г |
| Ниацин | 0.58 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.71 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.4% | 989 г |
| Кальций, Ca | 17.83 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5609 г |
| Магний, Mg | 9.42 мг | 400 мг | 2.4% | 1% | 4246 г |
| Натрий, Na | 4.45 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 29213 г |
| Сера, S | 7.77 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 12870 г |
| Фосфор, P | 20.6 мг | 800 мг | 2.6% | 1.1% | 3883 г |
| Хлор, Cl | 11.48 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 20035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.473 мг | 18 мг | 2.6% | 1.1% | 3805 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 1.421 мкг | 10 мкг | 14.2% | 6.2% | 704 г |
| Марганец, Mn | 0.0433 мг | 2 мг | 2.2% | 1% | 4619 г |
| Медь, Cu | 25.9 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.1% | 3861 г |
| Молибден, Mo | 1.134 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.7% | 6173 г |
| Никель, Ni | 2.376 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.065 мкг | 55 мкг | 0.1% | 84615 г | |
| Фтор, F | 6.02 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 66445 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.1086 мг | 12 мг | 0.9% | 0.4% | 11050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачки с фаршем составляет 228,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».