Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье сливовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье сливовое

Сахар песок 5200 г
Слива (садовая) 4000 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье сливовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.2% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 58.7 г 219 г 26.8% 11.2% 373 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 39.5 г 2273 г 1.7% 0.7% 5754 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.7% 5882 г
Витамин В9, фолаты 0.632 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 63291 г
Витамин C, аскорбиновая 4.21 мг 90 мг 4.7% 2% 2138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5929 г
Витамин РР, НЭ 0.2947 мг 20 мг 1.5% 0.6% 6787 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.75 мг 2500 мг 3.7% 1.5% 2725 г
Кальций, Ca 10.21 мг 1000 мг 1% 0.4% 9794 г
Кремний, Si 1.684 мг 30 мг 5.6% 2.3% 1781 г
Магний, Mg 3.82 мг 400 мг 1% 0.4% 10471 г
Натрий, Na 8.15 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 15951 г
Сера, S 2.56 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 39063 г
Фосфор, P 8.4 мг 800 мг 1.1% 0.5% 9524 г
Хлор, Cl 0.47 мг 2300 мг 489362 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 0.9% 4800 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8929 г
Кобальт, Co 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 1.8% 2375 г
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 1% 4310 г
Медь, Cu 37.91 мкг 1000 мкг 3.8% 1.6% 2638 г
Молибден, Mo 3.368 мкг 70 мкг 4.8% 2% 2078 г
Никель, Ni 6.316 мкг ~
Фтор, F 4 мкг 4000 мкг 0.1% 100000 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.4% 2976 г
Цинк, Zn 0.0421 мг 12 мг 0.4% 0.2% 28504 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 58.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~

Энергетическая ценность Варенье сливовое составляет 239 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».