| Грибы шампиньоны, сырые | 620 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 400 г |
| Масло подсолнечное | 45 г |
| Сметана 15,0% жирности | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 75 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 1090 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.4 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 775 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.7% | 974 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 15.5% | 298 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.8 мкг | 900 мкг | 2% | 0.9% | 5056 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 6.6% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 5.2% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 59.66 мг | 500 мг | 11.9% | 5.5% | 838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 6.3% | 726 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 4.6% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.057 мкг | 400 мкг | 3% | 1.4% | 3318 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.999 мкг | 3 мкг | 33.3% | 15.3% | 300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.137 мг | 15 мг | 7.6% | 3.5% | 1319 г |
| Витамин Н, биотин | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2% | 2304 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8767 мг | 20 мг | 19.4% | 8.9% | 516 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.43 мг | 2500 мг | 11.2% | 5.2% | 891 г |
| Кальций, Ca | 26.7 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.2% | 3745 г |
| Кремний, Si | 0.125 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Магний, Mg | 16.38 мг | 400 мг | 4.1% | 1.9% | 2442 г |
| Натрий, Na | 32.94 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.1% | 3947 г |
| Сера, S | 121.54 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.6% | 823 г |
| Фосфор, P | 120.8 мг | 800 мг | 15.1% | 6.9% | 662 г |
| Хлор, Cl | 42.11 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.8% | 5462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 2.6% | 1770 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.5% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 4.103 мкг | 10 мкг | 41% | 18.9% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.5% | 1835 г |
| Медь, Cu | 231.02 мкг | 1000 мкг | 23.1% | 10.6% | 433 г |
| Молибден, Mo | 6.659 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4.4% | 1051 г |
| Селен, Se | 6.939 мкг | 55 мкг | 12.6% | 5.8% | 793 г |
| Фтор, F | 36.72 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10893 г |
| Хром, Cr | 4.93 мкг | 50 мкг | 9.9% | 4.6% | 1014 г |
| Цинк, Zn | 1.8461 мг | 12 мг | 15.4% | 7.1% | 650 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Свинина тушеная с шампиньонами в сметане составляет 217,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».