Мой здоровый рацион

Рецепт суфле без меда. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суфле без меда

Творог мягкий 5% 300 г
Кефир 2,5% 500 г
Яичный белок, сырой, свежий 80 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 10 г
Семена Льна [Алтайский Лен] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суфле без меда".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.9 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2134 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 13.8% 916 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.7% 1647 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2% 6257 г
Вода 7.8 г 2273 г 0.3% 0.4% 29141 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.8% 4615 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В9, фолаты 0.356 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 112360 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин РР, НЭ 0.0093 мг 20 мг 215054 г
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.49 мг 2500 мг 0.6% 0.8% 17253 г
Кальций, Ca 0.62 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 161290 г
Магний, Mg 0.98 мг 400 мг 0.2% 0.3% 40816 г
Натрий, Na 14.76 мг 1300 мг 1.1% 1.4% 8808 г
Фосфор, P 1.3 мг 800 мг 0.2% 0.3% 61538 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.007 мг 18 мг 257143 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Медь, Cu 2.04 мкг 1000 мкг 0.2% 0.3% 49020 г
Селен, Se 1.778 мкг 55 мкг 3.2% 4.1% 3093 г
Цинк, Zn 0.0027 мг 12 мг 444444 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.035 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.026 г ~

Энергетическая ценность суфле без меда составляет 78,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».