| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Творог 2% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.8 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 13.7% | 450 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.9% | 1057 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.9% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.6 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.6% | 1711 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 8.8% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 74.82 мг | 500 мг | 15% | 9.3% | 668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 5.7% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 6.3% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.719 мкг | 400 мкг | 7.4% | 4.6% | 1346 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.018 мкг | 3 мкг | 33.9% | 21% | 295 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.394 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.4% | 2538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.889 мг | 15 мг | 5.9% | 3.6% | 1687 г |
| Витамин Н, биотин | 8.877 мкг | 50 мкг | 17.8% | 11% | 563 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5709 мг | 20 мг | 17.9% | 11.1% | 560 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.3 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.2% | 2864 г |
| Кальций, Ca | 94.91 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Магний, Mg | 22.63 мг | 400 мг | 5.7% | 3.5% | 1768 г |
| Натрий, Na | 48.07 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.3% | 2704 г |
| Сера, S | 177.49 мг | 1000 мг | 17.7% | 10.9% | 563 г |
| Фосфор, P | 170.4 мг | 800 мг | 21.3% | 13.2% | 469 г |
| Хлор, Cl | 108.07 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.9% | 2128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 2.3% | 2624 г |
| Йод, I | 9.82 мкг | 150 мкг | 6.5% | 4% | 1527 г |
| Кобальт, Co | 3.158 мкг | 10 мкг | 31.6% | 19.5% | 317 г |
| Марганец, Mn | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4.3% | 1460 г |
| Медь, Cu | 70.35 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.3% | 1421 г |
| Молибден, Mo | 6.456 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.7% | 1084 г |
| Олово, Sn | 9.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.028 мкг | 55 мкг | 51% | 31.5% | 196 г |
| Стронций, Sr | 11.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12457 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.6% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.5344 мг | 12 мг | 4.5% | 2.8% | 2246 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.509 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.505 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.747 г | min 16.8 г | 10.4% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.179 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 143 гр. составляет 161,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».