| Масло подсолнечное | 6 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 204 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 100 г |
| Укроп (Жарка) | 5 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 5 г |
| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1285 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 7.7% | 987 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 13.7% | 560 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.1 мкг | 900 мкг | 22.1% | 16.9% | 452 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 4.4% | 1724 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 11.8% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 138.02 мг | 500 мг | 27.6% | 21.1% | 362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.777 мг | 5 мг | 15.5% | 11.8% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4.1% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.322 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5463 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 7.2% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.69 мг | 90 мг | 5.2% | 4% | 1919 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.215 мкг | 10 мкг | 12.2% | 9.3% | 823 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.33 мг | 15 мг | 8.9% | 6.8% | 1128 г |
| Витамин Н, биотин | 11.291 мкг | 50 мкг | 22.6% | 17.3% | 443 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.9% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.404 мг | 20 мг | 12% | 9.2% | 832 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.96 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.4% | 1413 г |
| Кальций, Ca | 60.46 мг | 1000 мг | 6% | 4.6% | 1654 г |
| Магний, Mg | 14.36 мг | 400 мг | 3.6% | 2.7% | 2786 г |
| Натрий, Na | 84.54 мг | 1300 мг | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Сера, S | 106.18 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.1% | 942 г |
| Фосфор, P | 133.1 мг | 800 мг | 16.6% | 12.7% | 601 г |
| Хлор, Cl | 100.57 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.4% | 2287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.602 мг | 18 мг | 8.9% | 6.8% | 1124 г |
| Йод, I | 11.38 мкг | 150 мкг | 7.6% | 5.8% | 1318 г |
| Кобальт, Co | 7.114 мкг | 10 мкг | 71.1% | 54.3% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.0715 мг | 2 мг | 3.6% | 2.7% | 2797 г |
| Медь, Cu | 77.43 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.9% | 1291 г |
| Молибден, Mo | 5.383 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.9% | 1300 г |
| Никель, Ni | 3.457 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.312 мкг | 55 мкг | 31.5% | 24% | 318 г |
| Фтор, F | 35.16 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11377 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.4% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.6735 мг | 12 мг | 5.6% | 4.3% | 1782 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.459 г | ~ | |||
| Валин | 0.475 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.662 г | ~ | |||
| Лизин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.417 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.696 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аланин | 0.414 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.752 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.551 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 317.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.191 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.211 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.543 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.076 г | min 16.8 г | 18.3% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.597 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.551 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с овощами составляет 131 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».