Мой здоровый рацион

Рецепт Пастила яблочная без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пастила яблочная без сахара

Яблоко (Жарка) 1639 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастила яблочная без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.4% 6909 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2% 5091 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 9.3% 1079 г
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 25.5% 392 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 2.8% 3563 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 1.4% 7143 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.9% 3396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 4.1% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 11.8% 847 г
Витамин В9, фолаты 5.906 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6773 г
Витамин C, аскорбиновая 16.24 мг 90 мг 18% 18% 554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.591 мг 15 мг 3.9% 3.9% 2538 г
Витамин Н, биотин 0.886 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5643 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 5.4% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.1813 мг 20 мг 5.9% 5.9% 1693 г
Ниацин 0.753 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 656.78 мг 2500 мг 26.3% 26.3% 381 г
Кальций, Ca 37.8 мг 1000 мг 3.8% 3.8% 2646 г
Магний, Mg 21.26 мг 400 мг 5.3% 5.3% 1881 г
Натрий, Na 61.43 мг 1300 мг 4.7% 4.7% 2116 г
Сера, S 14.77 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6770 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 3.3% 3077 г
Хлор, Cl 5.91 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 38917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 324.8 мкг ~
Бор, B 723.5 мкг ~
Ванадий, V 11.81 мкг ~
Железо, Fe 5.198 мг 18 мг 28.9% 28.9% 346 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 3.9% 2538 г
Кобальт, Co 2.953 мкг 10 мкг 29.5% 29.5% 339 г
Марганец, Mn 0.1477 мг 2 мг 7.4% 7.4% 1354 г
Медь, Cu 324.85 мкг 1000 мкг 32.5% 32.5% 308 г
Молибден, Mo 17.719 мкг 70 мкг 25.3% 25.3% 395 г
Никель, Ni 50.204 мкг ~
Рубидий, Rb 186 мкг ~
Селен, Se 0.886 мкг 55 мкг 1.6% 1.6% 6208 г
Фтор, F 23.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16928 г
Хром, Cr 11.81 мкг 50 мкг 23.6% 23.6% 423 г
Цинк, Zn 0.443 мг 12 мг 3.7% 3.7% 2709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.9 г ~
Сахароза 4.4 г ~
Фруктоза 16.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.614 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пастила яблочная без сахара составляет 99,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».