| Сок лимонный | 300 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 115 г |
| Яйцо куриное | 165 г |
| Яичный желток куриный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.1 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 2.8% | 1652 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 16.6% | 277 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9522 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.4% | 3256 г |
| Органические кислоты | 2.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.9 мкг | 900 мкг | 26.5% | 12.2% | 377 г |
| Ретинол | 0.223 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 0.9% | 5102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 107.24 мг | 500 мг | 21.4% | 9.9% | 466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 5.1% | 912 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.995 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 13356 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 3.5% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.7 мг | 90 мг | 19.7% | 9.1% | 508 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.257 мкг | 10 мкг | 12.6% | 5.8% | 796 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 1.7% | 2737 г |
| Витамин Н, биотин | 8.218 мкг | 50 мкг | 16.4% | 7.6% | 608 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.3066 мг | 20 мг | 6.5% | 3% | 1531 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.88 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.2% | 2139 г |
| Кальций, Ca | 42.52 мг | 1000 мг | 4.3% | 2% | 2352 г |
| Магний, Mg | 7.5 мг | 400 мг | 1.9% | 0.9% | 5333 г |
| Натрий, Na | 47.45 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.7% | 2740 г |
| Сера, S | 56.91 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.6% | 1757 г |
| Фосфор, P | 91 мг | 800 мг | 11.4% | 5.3% | 879 г |
| Хлор, Cl | 49.38 мг | 2300 мг | 2.1% | 1% | 4658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.093 мг | 18 мг | 6.1% | 2.8% | 1647 г |
| Йод, I | 7.03 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.2% | 2134 г |
| Кобальт, Co | 3.836 мкг | 10 мкг | 38.4% | 17.7% | 261 г |
| Марганец, Mn | 0.0113 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 17699 г |
| Медь, Cu | 29.29 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.3% | 3414 г |
| Молибден, Mo | 2.213 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.5% | 3163 г |
| Селен, Se | 8.575 мкг | 55 мкг | 15.6% | 7.2% | 641 г |
| Фтор, F | 14.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26882 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.3% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.4758 мг | 12 мг | 4% | 1.8% | 2522 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.58 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 264.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.344 г | min 16.8 г | 8% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.106 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.812 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимонный курд составляет 217,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».