Мой здоровый рацион

Рецепт Творог1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог1

Молоко 0,5% 2000 г
Лимон (Припускание) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.2 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1152 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 11.2% 608 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.6% 2667 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 6.1% 1117 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 1.4% 4795 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 500 мкг 900 мкг 55.6% 38% 180 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 7.6% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.667 мг 1.8 мг 37.1% 25.4% 270 г
Витамин В4, холин 98.33 мг 500 мг 19.7% 13.5% 508 г
Витамин В5, пантотеновая 1.585 мг 5 мг 31.7% 21.7% 315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 7.2% 957 г
Витамин В9, фолаты 20.927 мкг 400 мкг 5.2% 3.6% 1911 г
Витамин В12, кобаламин 1.667 мкг 3 мкг 55.6% 38% 180 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 4.2% 1619 г
Витамин D, кальциферол 4.167 мкг 10 мкг 41.7% 28.5% 240 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.335 мг 15 мг 55.6% 38% 180 г
Витамин Н, биотин 13.333 мкг 50 мкг 26.7% 18.3% 375 г
Витамин РР, НЭ 5.4188 мг 20 мг 27.1% 18.5% 369 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 655.81 мг 2500 мг 26.2% 17.9% 381 г
Кальций, Ca 567.08 мг 1000 мг 56.7% 38.8% 176 г
Магний, Mg 66.79 мг 400 мг 16.7% 11.4% 599 г
Натрий, Na 216.77 мг 1300 мг 16.7% 11.4% 600 г
Сера, S 120.94 мг 1000 мг 12.1% 8.3% 827 г
Фосфор, P 400.2 мг 800 мг 50% 34.2% 200 г
Хлор, Cl 458.39 мг 2300 мг 19.9% 13.6% 502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.3 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 1.6% 4255 г
Йод, I 37.5 мкг 150 мкг 25% 17.1% 400 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 22.8% 300 г
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7874 г
Медь, Cu 52.5 мкг 1000 мкг 5.3% 3.6% 1905 г
Молибден, Mo 20.844 мкг 70 мкг 29.8% 20.4% 336 г
Олово, Sn 54.17 мкг ~
Селен, Se 8.333 мкг 55 мкг 15.2% 10.4% 660 г
Стронций, Sr 70.83 мкг ~
Фтор, F 83.44 мкг 4000 мкг 2.1% 1.4% 4794 г
Хром, Cr 8.33 мкг 50 мкг 16.7% 11.4% 600 г
Цинк, Zn 1.668 мг 12 мг 13.9% 9.5% 719 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 26.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог1 составляет 146,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».