Мой здоровый рацион

Рецепт Свинная рулька. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинная рулька

Вода 8000 г
Свинина рулька 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинная рулька".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 8.4% 1490 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 15% 836 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 4% 3127 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.27 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 30581 г
Магний, Mg 0.73 мг 400 мг 0.2% 0.2% 54795 г
Натрий, Na 0.65 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Сера, S 0.73 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 136986 г
Хлор, Cl 1.02 мг 2300 мг 225490 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Медь, Cu 0.44 мкг 1000 мкг 227273 г
Фтор, F 72.73 мкг 4000 мкг 1.8% 2.2% 5500 г

Энергетическая ценность Свинная рулька составляет 80,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».