| Картофель (Жарка из варёного) | 1200 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Мясо кролика (Жарка котлеты) | 500 г |
| Сыр, моцарелла, из цельного молока | 50 г |
| Сыр, пармезан, тертый | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло оливковое | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1055 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.6% | 724 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8.8% | 709 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3.3% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.1 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.4% | 2564 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.8% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 5.6% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 53.32 мг | 500 мг | 10.7% | 6.7% | 938 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 4.3% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.383 мг | 2 мг | 19.2% | 12% | 522 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.521 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4201 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.517 мкг | 3 мкг | 50.6% | 31.7% | 198 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.9 мг | 90 мг | 12.1% | 7.6% | 826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.1% | 6024 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.649 мг | 15 мг | 4.3% | 2.7% | 2311 г |
| Витамин Н, биотин | 1.511 мкг | 50 мкг | 3% | 1.9% | 3309 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1664 мг | 20 мг | 25.8% | 16.2% | 387 г |
| Ниацин | 2.783 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 454.52 мг | 2500 мг | 18.2% | 11.4% | 550 г |
| Кальций, Ca | 72.63 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.6% | 1377 г |
| Магний, Mg | 24.22 мг | 400 мг | 6.1% | 3.8% | 1652 г |
| Натрий, Na | 215.25 мг | 1300 мг | 16.6% | 10.4% | 604 г |
| Сера, S | 105.84 мг | 1000 мг | 10.6% | 6.6% | 945 г |
| Фосфор, P | 131.3 мг | 800 мг | 16.4% | 10.3% | 609 г |
| Хлор, Cl | 266.83 мг | 2300 мг | 11.6% | 7.3% | 862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 637 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 109.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.682 мг | 18 мг | 9.3% | 5.8% | 1070 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.9% | 2143 г |
| Кобальт, Co | 9.37 мкг | 10 мкг | 93.7% | 58.7% | 107 г |
| Литий, Li | 56.757 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1357 мг | 2 мг | 6.8% | 4.3% | 1474 г |
| Медь, Cu | 157.44 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 9.8% | 635 г |
| Молибден, Mo | 8.292 мкг | 70 мкг | 11.8% | 7.4% | 844 г |
| Никель, Ni | 3.686 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 368.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.357 мкг | 55 мкг | 6.1% | 3.8% | 1638 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.14 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8140 г |
| Хром, Cr | 10.35 мкг | 50 мкг | 20.7% | 13% | 483 г |
| Цинк, Zn | 1.2779 мг | 12 мг | 10.6% | 6.6% | 939 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.504 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.531 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.638 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.862 г | ~ | |||
| Лизин | 0.952 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.463 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.864 г | ~ | |||
| Аланин | 0.63 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.966 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.433 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.762 г | ~ | |||
| Пролин | 0.565 г | ~ | |||
| Серин | 0.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.071 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.071 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.948 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.621 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.323 г | min 16.8 г | 25.7% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.84 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельные крокеты с кроликом составляет 159,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».