| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.5 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5708 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 14.2% | 2375 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 6.4% | 5341 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 13.6% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 9.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 28.1% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 4.7% | 6923 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% | 15.3% | 2222 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152 мг | 2500 мг | 6.1% | 20.7% | 1645 г |
| Кальций, Ca | 126 мг | 1000 мг | 12.6% | 42.7% | 794 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 12.9% | 2667 г |
| Натрий, Na | 52 мг | 1300 мг | 4% | 13.6% | 2500 г |
| Сера, S | 29 мг | 1000 мг | 2.9% | 9.8% | 3448 г |
| Фосфор, P | 95 мг | 800 мг | 11.9% | 40.3% | 842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% | 2% | 18000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ |
Энергетическая ценность Лактония 0.05% кефирная нежирный составляет 29,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».