| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 60 г |
| Кабачок (Запекание) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Фундук (Пассерование) | 30 г |
| мука льняная | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.5 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 5.1% | 905 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 15.9% | 289 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.7% | 1250 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3362 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217 мкг | 900 мкг | 24.1% | 11.1% | 415 г |
| Ретинол | 0.189 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 0.8% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 6.5% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 131.93 мг | 500 мг | 26.4% | 12.1% | 379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.791 мг | 5 мг | 15.8% | 7.3% | 632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 4% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 15 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.7% | 2667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 4.1% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.12 мг | 90 мг | 3.5% | 1.6% | 2885 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.317 мкг | 10 мкг | 13.2% | 6.1% | 759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.743 мг | 15 мг | 11.6% | 5.3% | 861 г |
| Витамин Н, биотин | 10.597 мкг | 50 мкг | 21.2% | 9.7% | 472 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5576 мг | 20 мг | 12.8% | 5.9% | 782 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.1 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.1% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 53.91 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.5% | 1855 г |
| Магний, Mg | 29.86 мг | 400 мг | 7.5% | 3.4% | 1340 г |
| Натрий, Na | 70.85 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.5% | 1835 г |
| Сера, S | 102.88 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.7% | 972 г |
| Фосфор, P | 124.2 мг | 800 мг | 15.5% | 7.1% | 644 г |
| Хлор, Cl | 81.6 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.6% | 2819 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.663 мг | 18 мг | 9.2% | 4.2% | 1082 г |
| Йод, I | 10.3 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.2% | 1456 г |
| Кобальт, Co | 5.903 мкг | 10 мкг | 59% | 27.1% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.2742 мг | 2 мг | 13.7% | 6.3% | 729 г |
| Медь, Cu | 111.83 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 5.1% | 894 г |
| Молибден, Mo | 3.086 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2% | 2268 г |
| Селен, Se | 16.455 мкг | 55 мкг | 29.9% | 13.7% | 334 г |
| Фтор, F | 29.34 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13633 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.9% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.7364 мг | 12 мг | 6.1% | 2.8% | 1630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.351 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.548 г | ~ | |||
| Валин | 0.452 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лизин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.653 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.378 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.712 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.558 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 316.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.271 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.453 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.828 г | min 16.8 г | 34.7% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.376 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.986 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность кабачковый хлеб составляет 217,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».