| Чечевица, сырая | 250 г |
| Лук репчатый | 155 г |
| Морковь, красная (оранжевая) | 95 г |
| Молодая индейка, мясо, кожа, потроха и шейки, сырые | 265 г |
| Перец сладкий | 60 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1223 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 10.2% | 710 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.6% | 1556 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 5% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 26.9% | 270 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.2 мкг | 900 мкг | 23.1% | 16.8% | 432 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.084 мг | 5 мг | 21.7% | 15.8% | 461 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 10.7% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 21.14 мг | 500 мг | 4.2% | 3.1% | 2365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.727 мг | 5 мг | 14.5% | 10.5% | 688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 9.4% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 113.123 мкг | 400 мкг | 28.3% | 20.6% | 354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.395 мкг | 3 мкг | 13.2% | 9.6% | 759 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.31 мг | 90 мг | 14.8% | 10.7% | 676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.784 мг | 15 мг | 5.2% | 3.8% | 1913 г |
| гамма Токоферол | 0.928 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.172 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29070 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7031 мг | 20 мг | 8.5% | 6.2% | 1174 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.54 мг | 2500 мг | 12.8% | 9.3% | 780 г |
| Кальций, Ca | 24.07 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4155 г |
| Магний, Mg | 37.57 мг | 400 мг | 9.4% | 6.8% | 1065 г |
| Натрий, Na | 18.6 мг | 1300 мг | 1.4% | 1% | 6989 г |
| Сера, S | 9.1 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10989 г |
| Фосфор, P | 153.6 мг | 800 мг | 19.2% | 13.9% | 521 г |
| Хлор, Cl | 3.77 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 61008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.287 мг | 18 мг | 12.7% | 9.2% | 787 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.68 мкг | 10 мкг | 6.8% | 4.9% | 1471 г |
| Литий, Li | 0.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3301 мг | 2 мг | 16.5% | 12% | 606 г |
| Медь, Cu | 153.87 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 11.2% | 650 г |
| Никель, Ni | 0.408 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.221 мкг | 55 мкг | 13.1% | 9.5% | 762 г |
| Фтор, F | 30.53 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13102 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 1.6822 мг | 12 мг | 14% | 10.2% | 713 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.791 г | ~ | |||
| Валин | 0.532 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.302 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.786 г | ~ | |||
| Лизин | 0.83 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.543 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.515 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.674 г | ~ | |||
| Пролин | 0.46 г | ~ | |||
| Серин | 0.474 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.082 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.939 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.308 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность чечевица с пупками составляет 137,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».