Мой здоровый рацион

Рецепт Димин кофе (обезж. сливки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Димин кофе (обезж. сливки)

Кофе чёрный без сахара 350 г
Сливки 50/50, обезжиренные (50% сливок и 50% молока) 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Димин кофе (обезж. сливки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.1 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11152 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 5.3% 12667 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 7.3% 9333 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 4.6% 13688 г
Вода 96.7 г 2273 г 4.3% 28.5% 2351 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 1.3% 47368 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 13.9% 4865 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 3.3% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 9.3% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 3.3% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.627 мкг 400 мкг 0.2% 1.3% 63796 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 17.9% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.7% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин РР, НЭ 0.5254 мг 20 мг 2.6% 17.2% 3807 г
Ниацин 0.506 мг ~
Бетаин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.31 мг 2500 мг 2.6% 17.2% 3887 г
Кальций, Ca 19.25 мг 1000 мг 1.9% 12.6% 5195 г
Магний, Mg 2.51 мг 400 мг 0.6% 4% 15936 г
Натрий, Na 15.66 мг 1300 мг 1.2% 7.9% 8301 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 24.5% 2703 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 2.51 мкг 1000 мкг 0.3% 2% 39841 г
Селен, Se 0.454 мкг 55 мкг 0.8% 5.3% 12115 г
Фтор, F 0.47 мкг 4000 мкг 851064 г
Цинк, Zn 0.1269 мг 12 мг 1.1% 7.3% 9456 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Димин кофе (обезж. сливки) составляет 15,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».