| Масло подсолнечное | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 90 г |
| Капуста цветная отварная по 1-210 (Жарка) | 627 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.6% | 1854 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 14.2% | 727 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 12.4% | 833 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2831 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.9 мкг | 900 мкг | 5.2% | 5.4% | 1919 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.9% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 10.4% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 42.46 мг | 500 мг | 8.5% | 8.8% | 1178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 4.5% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.184 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 33784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.26 мг | 90 мг | 29.2% | 30.1% | 343 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.372 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.8% | 2688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.818 мг | 15 мг | 18.8% | 19.4% | 532 г |
| Витамин Н, биотин | 3.417 мкг | 50 мкг | 6.8% | 7% | 1463 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6697 мг | 20 мг | 8.3% | 8.6% | 1198 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.4 мг | 2500 мг | 5.1% | 5.3% | 1962 г |
| Кальций, Ca | 36.65 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.8% | 2729 г |
| Магний, Mg | 15.23 мг | 400 мг | 3.8% | 3.9% | 2626 г |
| Натрий, Na | 277.24 мг | 1300 мг | 21.3% | 22% | 469 г |
| Сера, S | 29.77 мг | 1000 мг | 3% | 3.1% | 3359 г |
| Фосфор, P | 72.2 мг | 800 мг | 9% | 9.3% | 1108 г |
| Хлор, Cl | 26.39 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 8715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.649 мг | 18 мг | 9.2% | 9.5% | 1092 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.4% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 1.692 мкг | 10 мкг | 16.9% | 17.4% | 591 г |
| Марганец, Mn | 0.0049 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 40816 г |
| Медь, Cu | 14.04 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7123 г |
| Молибден, Mo | 1.015 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.5% | 6897 г |
| Селен, Se | 5.363 мкг | 55 мкг | 9.8% | 10.1% | 1026 г |
| Фтор, F | 9.3 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43011 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.1878 мг | 12 мг | 1.6% | 1.7% | 6390 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.318 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.278 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.696 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.38 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.183 г | min 16.8 г | 13% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 32% | 33% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.558 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста жареная мало кк составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».