| Хлеб белый | 100 г |
| Вода | 0 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, жареный на сковороде | 530 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 335.4 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 502 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 8.3% | 358 г |
| Жиры | 24.3 г | 56 г | 43.4% | 12.9% | 230 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 1% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Вода | 46.1 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4931 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.946 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.33 мг | 1.5 мг | 22% | 6.6% | 455 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.383 мг | 1.8 мг | 21.3% | 6.4% | 470 г |
| Витамин В4, холин | 67.06 мг | 500 мг | 13.4% | 4% | 746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 4.2% | 711 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.41 мг | 2 мг | 20.5% | 6.1% | 488 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.432 мкг | 400 мкг | 6.9% | 2.1% | 1458 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.722 мкг | 3 мкг | 24.1% | 7.2% | 416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.365 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.1% | 2740 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.358 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.945 мг | 15 мг | 26.3% | 7.8% | 380 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.518 мкг | 50 мкг | 1% | 0.3% | 9653 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9511 мг | 20 мг | 34.8% | 10.4% | 288 г |
| Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
| Бетаин | 19.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.09 мг | 2500 мг | 11.9% | 3.5% | 841 г |
| Кальций, Ca | 52.48 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.6% | 1905 г |
| Кремний, Si | 0.473 мг | 30 мг | 1.6% | 0.5% | 6342 г |
| Магний, Mg | 21.82 мг | 400 мг | 5.5% | 1.6% | 1833 г |
| Натрий, Na | 137.02 мг | 1300 мг | 10.5% | 3.1% | 949 г |
| Сера, S | 10.07 мг | 1000 мг | 1% | 0.3% | 9930 г |
| Фосфор, P | 188.4 мг | 800 мг | 23.6% | 7% | 425 г |
| Хлор, Cl | 15.88 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 14484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.393 мг | 18 мг | 7.7% | 2.3% | 1292 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 0.595 мкг | 10 мкг | 6% | 1.8% | 1681 г |
| Марганец, Mn | 0.1042 мг | 2 мг | 5.2% | 1.6% | 1919 г |
| Медь, Cu | 50.53 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.5% | 1979 г |
| Молибден, Mo | 0.676 мкг | 70 мкг | 1% | 0.3% | 10355 г |
| Никель, Ni | 0.284 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.311 мкг | 55 мкг | 62.4% | 18.6% | 160 г |
| Стронций, Sr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.24 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32680 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 2.0536 мг | 12 мг | 17.1% | 5.1% | 584 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.283 г | ~ | |||
| Валин | 0.981 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.769 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.893 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.555 г | ~ | |||
| Лизин | 1.678 г | ~ | |||
| Метионин | 0.52 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.828 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.831 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 1.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.757 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 1.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.894 г | ~ | |||
| Пролин | 0.957 г | ~ | |||
| Серин | 0.783 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.826 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.216 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.887 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.331 г | min 16.8 г | 55.5% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.751 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 6.731 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.14 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.69 г | от 11.2 до 20.6 г | 68.7% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.908 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.84 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.141 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.098 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 транс, транс | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты трио составляет 335,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».