| Сыр Маасдам (Золото Европы) | 11 г |
| Сыр Чеддер красный (Fine life) | 22 г |
| Сыр пармезан (Laime) | 25 г |
| Бастурма сырокопченая «Элитная» из говядины, «Клинский мясокомбинат» | 27 г |
| Бужане запеченый (Клинский МК) | 37 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 58 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.7 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 544 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 9.9% | 326 г |
| Жиры | 24.1 г | 56 г | 43% | 13.9% | 232 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Вода | 43.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5237 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224 мкг | 900 мкг | 24.9% | 8% | 402 г |
| Ретинол | 0.203 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.251 мг | 1.5 мг | 16.7% | 5.4% | 598 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.428 мг | 1.8 мг | 23.8% | 7.7% | 421 г |
| Витамин В4, холин | 124.01 мг | 500 мг | 24.8% | 8% | 403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.911 мг | 5 мг | 18.2% | 5.9% | 549 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 4.1% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.117 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.7% | 4387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.127 мкг | 3 мкг | 37.6% | 12.1% | 266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.619 мкг | 10 мкг | 16.2% | 5.2% | 618 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.611 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 1.1% | 2896 г |
| Витамин Н, биотин | 8.148 мкг | 50 мкг | 16.3% | 5.3% | 614 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.937 мг | 20 мг | 19.7% | 6.4% | 508 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.714 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.37 мг | 2500 мг | 9% | 2.9% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 395.88 мг | 1000 мг | 39.6% | 12.8% | 253 г |
| Магний, Mg | 27.27 мг | 400 мг | 6.8% | 2.2% | 1467 г |
| Натрий, Na | 924.11 мг | 1300 мг | 71.1% | 23% | 141 г |
| Сера, S | 89.23 мг | 1000 мг | 8.9% | 2.9% | 1121 г |
| Фосфор, P | 439.6 мг | 800 мг | 55% | 17.8% | 182 г |
| Хлор, Cl | 62.4 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.9% | 3686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.987 мг | 18 мг | 11% | 3.6% | 906 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.7% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 12.9% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9524 г |
| Медь, Cu | 85.31 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 2.7% | 1172 г |
| Молибден, Mo | 2.4 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.1% | 2917 г |
| Селен, Se | 31.026 мкг | 55 мкг | 56.4% | 18.2% | 177 г |
| Фтор, F | 23.56 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16978 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 3.3277 мг | 12 мг | 27.7% | 8.9% | 361 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.721 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.234 г | ~ | |||
| Валин | 1.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.829 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.941 г | ~ | |||
| Лизин | 1.898 г | ~ | |||
| Метионин | 0.63 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.958 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.184 г | ~ | |||
| Аланин | 1.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.908 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.881 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.914 г | ~ | |||
| Пролин | 1.628 г | ~ | |||
| Серин | 1.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.951 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 300.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.51 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.167 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.127 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.276 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.312 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.343 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.347 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.763 г | min 16.8 г | 46.2% | 14.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.623 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.722 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с сыром и мясом = 145г составляет 309,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».