Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовая каша с мятным манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовая каша с мятным манго

Крупа манная 50 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), консервированное 25 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 100 г
Мята перечная, свежая 7 г
Мангостан, консервированный с сиропом 50 г
Воздушный рис 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовая каша с мятным манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.2 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.6% 1854 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.2% 1600 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 8.1% 811 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.9% 3546 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 8738 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.198 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 1.786 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3% 2222 г
Витамин В4, холин 0.84 мг 500 мг 0.2% 0.1% 59524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 17.056 мкг 400 мкг 4.3% 2.8% 2345 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 1.3% 5034 г
Витамин РР, НЭ 1.207 мг 20 мг 6% 4% 1657 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.25 мг 2500 мг 6% 4% 1664 г
Кальций, Ca 70.68 мг 1000 мг 7.1% 4.7% 1415 г
Кремний, Si 1.19 мг 30 мг 4% 2.6% 2521 г
Магний, Mg 27.7 мг 400 мг 6.9% 4.6% 1444 г
Натрий, Na 32.39 мг 1300 мг 2.5% 1.7% 4014 г
Сера, S 14.88 мг 1000 мг 1.5% 1% 6720 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 8% 826 г
Хлор, Cl 43.85 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.9 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 20.44 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 3.7% 1779 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 1.6% 4202 г
Кобальт, Co 5.317 мкг 10 мкг 53.2% 35.2% 188 г
Марганец, Mn 0.2204 мг 2 мг 11% 7.3% 907 г
Медь, Cu 62.81 мкг 1000 мкг 6.3% 4.2% 1592 г
Молибден, Mo 4.226 мкг 70 мкг 6% 4% 1656 г
Никель, Ni 2.282 мкг ~
Олово, Sn 6.59 мкг ~
Селен, Se 0.397 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 13854 г
Стронций, Sr 6.75 мкг ~
Титан, Ti 1.77 мкг ~
Фтор, F 11.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33613 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5051 г
Цинк, Zn 0.4038 мг 12 мг 3.4% 2.2% 2972 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.692 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.361 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.148 г ~
10:0 Каприновая 0.118 г ~
12:0 Лауриновая 0.939 г ~
14:0 Миристиновая 0.371 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кокосовая каша с мятным манго составляет 151,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».