| Яичный белок куриный | 90 г |
| Яйцо куриное | 278 г |
| Сахарная пудра | 212 г |
| Какао-порошок | 31 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 646 г |
| Кефир 1% | 70 г |
| Вишня | 78 г |
| Сахар песок | 52 г |
| Вода | 100 г |
| Ром, дистиллированный, 80 градусов (40 проц. спирта) | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.1 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 682 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.2% | 974 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Углеводы | 47 г | 219 г | 21.5% | 8.7% | 466 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.5% | 909 г |
| Вода | 39.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5813 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.1% | 1915 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.4% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.2% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 70.08 мг | 500 мг | 14% | 5.7% | 713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 3.1% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.1% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.116 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.3% | 3050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1.5% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.39 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.6% | 2564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.745 мг | 15 мг | 5% | 2% | 2013 г |
| Витамин Н, биотин | 4.827 мкг | 50 мкг | 9.7% | 3.9% | 1036 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.2047 мг | 20 мг | 11% | 4.5% | 907 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.41 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.1% | 1874 г |
| Кальций, Ca | 28.13 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.1% | 3555 г |
| Кремний, Si | 1.648 мг | 30 мг | 5.5% | 2.2% | 1820 г |
| Магний, Mg | 19.62 мг | 400 мг | 4.9% | 2% | 2039 г |
| Натрий, Na | 39.56 мг | 1300 мг | 3% | 1.2% | 3286 г |
| Сера, S | 72.43 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.9% | 1381 г |
| Фосфор, P | 89.5 мг | 800 мг | 11.2% | 4.5% | 894 г |
| Хлор, Cl | 51.17 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.9% | 4495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.462 мг | 18 мг | 8.1% | 3.3% | 1231 г |
| Йод, I | 5.07 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.4% | 2959 г |
| Кобальт, Co | 2.584 мкг | 10 мкг | 25.8% | 10.4% | 387 г |
| Марганец, Mn | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 5% | 816 г |
| Медь, Cu | 64.71 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.6% | 1545 г |
| Молибден, Mo | 6.816 мкг | 70 мкг | 9.7% | 3.9% | 1027 г |
| Никель, Ni | 1.653 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.182 мкг | 55 мкг | 14.9% | 6% | 672 г |
| Фтор, F | 26.8 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14925 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.8% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.5243 мг | 12 мг | 4.4% | 1.8% | 2289 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.388 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.34 г | ~ | |||
| Валин | 0.373 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лизин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.301 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.669 г | ~ | |||
| Пролин | 0.494 г | ~ | |||
| Серин | 0.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.24 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.926 г | min 16.8 г | 5.5% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.766 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Вишневый пирог составляет 247,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».