| Спаржа соевая (фучжу) - пенка соевого молока - 440 кк | 80 г |
| Вода | 455 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 10 г |
| Сахар песок | 9 г |
| Перец жгучий красный (Жарка) | 15 г |
| Уксус 9% | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 7.2% | 1267 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12.2% | 747 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.9% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 3.6% | 2501 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| альфа Каротин | 0.875 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 0.972 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.237 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.5% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 0.64 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 78125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 2.4% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.608 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 65789 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 4.3% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.92 мг | 90 мг | 3.2% | 2.9% | 3082 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.156 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.5% | 6410 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.156 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.488 мг | 15 мг | 16.6% | 15.1% | 603 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5025 мг | 20 мг | 2.5% | 2.3% | 3980 г |
| Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.75 мг | 2500 мг | 1.2% | 1.1% | 8696 г |
| Кальций, Ca | 27.63 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3619 г |
| Магний, Mg | 1.83 мг | 400 мг | 0.5% | 0.5% | 21858 г |
| Натрий, Na | 321.29 мг | 1300 мг | 24.7% | 22.5% | 405 г |
| Сера, S | 2.2 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Фосфор, P | 3.1 мг | 800 мг | 0.4% | 0.4% | 25806 г |
| Хлор, Cl | 485.23 мг | 2300 мг | 21.1% | 19.2% | 474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.136 мг | 18 мг | 0.8% | 0.7% | 13235 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 0.267 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.5% | 3745 г |
| Марганец, Mn | 0.0209 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 9569 г |
| Медь, Cu | 23.83 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 2.2% | 4196 г |
| Молибден, Mo | 0.891 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.2% | 7856 г |
| Селен, Se | 0.541 мкг | 55 мкг | 1% | 0.9% | 10166 г |
| Фтор, F | 73.74 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5424 г |
| Цинк, Zn | 0.0588 мг | 12 мг | 0.5% | 0.5% | 20408 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.413 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.724 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.211 г | min 16.8 г | 7.2% | 6.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.153 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.4% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.913 г | ~ |
Энергетическая ценность Спаржа соевая (фучжу) по-корейски - 110 кк ♥ составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».