| Телятина 1 кат. (Жарка котлеты) | 580 г |
| Свинина, вырезка (Жарка котлеты) | 616 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 16 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 173 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 14.1% | 376 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.6% | 700 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.2% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 164.8 г | 2273 г | 7.3% | 3.9% | 1379 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.3 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.1% | 2550 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.704 мг | 1.5 мг | 46.9% | 24.8% | 213 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 6.8% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 118.26 мг | 500 мг | 23.7% | 12.5% | 423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.961 мг | 5 мг | 19.2% | 10.2% | 520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.47 мг | 2 мг | 23.5% | 12.4% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.977 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 4009 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.556 мкг | 3 мкг | 51.9% | 27.4% | 193 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.298 мкг | 10 мкг | 3% | 1.6% | 3356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.989 мг | 15 мг | 13.3% | 7% | 754 г |
| Витамин Н, биотин | 7.254 мкг | 50 мкг | 14.5% | 7.7% | 689 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6847 мг | 20 мг | 33.4% | 17.7% | 299 г |
| Ниацин | 3.813 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.96 мг | 2500 мг | 11.6% | 6.1% | 865 г |
| Кальций, Ca | 21.98 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4550 г |
| Кремний, Si | 0.705 мг | 30 мг | 2.4% | 1.3% | 4255 г |
| Магний, Mg | 25.55 мг | 400 мг | 6.4% | 3.4% | 1566 г |
| Натрий, Na | 72.09 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.9% | 1803 г |
| Сера, S | 240.8 мг | 1000 мг | 24.1% | 12.7% | 415 г |
| Фосфор, P | 217.6 мг | 800 мг | 27.2% | 14.4% | 368 г |
| Хлор, Cl | 82.14 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.9% | 2800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.507 мг | 18 мг | 13.9% | 7.4% | 718 г |
| Йод, I | 7.47 мкг | 150 мкг | 5% | 2.6% | 2008 г |
| Кобальт, Co | 10.934 мкг | 10 мкг | 109.3% | 57.8% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3% | 1770 г |
| Медь, Cu | 178.15 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 9.4% | 561 г |
| Молибден, Mo | 8.418 мкг | 70 мкг | 12% | 6.3% | 832 г |
| Никель, Ni | 8.116 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.476 мкг | 55 мкг | 8.1% | 4.3% | 1229 г |
| Титан, Ti | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.69 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.1% | 4668 г |
| Хром, Cr | 7.33 мкг | 50 мкг | 14.7% | 7.8% | 682 г |
| Цинк, Zn | 2.7395 мг | 12 мг | 22.8% | 12.1% | 438 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.273 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.757 г | ~ | |||
| Валин | 0.691 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.408 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.918 г | ~ | |||
| Лизин | 0.921 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.439 г | ~ | |||
| Треонин | 0.514 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.514 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.927 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.65 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.053 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.535 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.524 г | ~ | |||
| Серин | 0.559 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.27 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.672 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.366 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.811 г | min 16.8 г | 10.8% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.611 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты микс 26 08 2018 составляет 189,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».