Мой здоровый рацион

Калорийность Сыр Чеддер красный (Fine life). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр Чеддер красный (Fine life)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 436 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 8.5% 304 г
Жиры 31.5 г 56 г 56.3% 14.6% 178 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Вода 42.8 г 2273 г 1.9% 0.5% 5311 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 254 мкг 900 мкг 28.2% 7.3% 354 г
Ретинол 0.247 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.35 мг 1.8 мг 19.4% 5% 514 г
Витамин В4, холин 36.2 мг 500 мг 7.2% 1.9% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 0.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В12, кобаламин 0.7 мкг 3 мкг 23.3% 6% 429 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 1.6% 1667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.6 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.07 мг 20 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Макроэлементы
Калий, K 162 мг 2500 мг 6.5% 1.7% 1543 г
Кальций, Ca 616 мг 1000 мг 61.6% 16% 162 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 1.4% 1818 г
Натрий, Na 7 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 18571 г
Фосфор, P 745 мг 800 мг 93.1% 24.1% 107 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 0.6% 4615 г
Медь, Cu 30 мкг 1000 мкг 3% 0.8% 3333 г
Селен, Se 12.7 мкг 55 мкг 23.1% 6% 433 г
Цинк, Zn 2.99 мг 12 мг 24.9% 6.5% 401 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.379 г от 0.9 до 3.7 г 42.1% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.609 г от 4.7 до 16.8 г 13% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 19.651 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.038 г ~
6:0 Капроновая 0.359 г ~
8:0 Каприловая 0.379 г ~
10:0 Каприновая 0.639 г ~
12:0 Лауриновая 0.479 г ~
14:0 Миристиновая 3.204 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.082 г ~
18:0 Стеариновая 3.792 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.932 г min 16.8 г 53.2% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.495 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.988 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.609 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.379 г ~

Энергетическая ценность Сыр Чеддер красный (Fine life) составляет 386 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».