| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 212 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 250 г |
| Вода | 200 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1793 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 8.7% | 1226 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 12.6% | 848 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9522 г |
| Вода | 196 г | 2273 г | 8.6% | 9.2% | 1160 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.6 мкг | 900 мкг | 12.4% | 13.2% | 806 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 13.5% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 100.78 мг | 500 мг | 20.2% | 21.5% | 496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 11.1% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.941 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8096 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 7.5% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.883 мкг | 10 мкг | 8.8% | 9.4% | 1133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.658 мг | 15 мг | 4.4% | 4.7% | 2280 г |
| Витамин Н, биотин | 8.111 мкг | 50 мкг | 16.2% | 17.3% | 616 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8716 мг | 20 мг | 9.4% | 10% | 1069 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.43 мг | 2500 мг | 4.7% | 5% | 2111 г |
| Кальций, Ca | 75.35 мг | 1000 мг | 7.5% | 8% | 1327 г |
| Магний, Mg | 11.16 мг | 400 мг | 2.8% | 3% | 3584 г |
| Натрий, Na | 75.45 мг | 1300 мг | 5.8% | 6.2% | 1723 г |
| Сера, S | 71.05 мг | 1000 мг | 7.1% | 7.6% | 1407 г |
| Фосфор, P | 115.9 мг | 800 мг | 14.5% | 15.4% | 690 г |
| Хлор, Cl | 110.52 мг | 2300 мг | 4.8% | 5.1% | 2081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 6.2% | 1719 г |
| Йод, I | 12.29 мкг | 150 мкг | 8.2% | 8.7% | 1221 г |
| Кобальт, Co | 4.441 мкг | 10 мкг | 44.4% | 47.3% | 225 г |
| Марганец, Mn | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 1% | 11765 г |
| Медь, Cu | 38.29 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 4% | 2612 г |
| Молибден, Mo | 4.777 мкг | 70 мкг | 6.8% | 7.2% | 1465 г |
| Олово, Sn | 7.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.202 мкг | 55 мкг | 24% | 25.6% | 417 г |
| Стронций, Sr | 8.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.43 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.8% | 5761 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 5.4% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.6351 мг | 12 мг | 5.3% | 5.6% | 1889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лизин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 233.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.894 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.882 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.221 г | min 16.8 г | 13.2% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.867 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 93,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».