| Сельдь атлантическая среднесоленая | 500 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Варка со сливом) | 200 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 100 г |
| Творог мягкий 0,1 жирности Останкино | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.1 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 8.1% | 710 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 14.3% | 400 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 6.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 507 мкг | 900 мкг | 56.3% | 32.2% | 178 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.581 мг | 5 мг | 51.6% | 29.5% | 194 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.1% | 1856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 3.9% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.6% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.572 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5283 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.341 мкг | 3 мкг | 111.4% | 63.6% | 90 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7377 г |
| Витамин D, кальциферол | 16.871 мкг | 10 мкг | 168.7% | 96.3% | 59 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.813 мг | 15 мг | 5.4% | 3.1% | 1845 г |
| Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37313 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.4% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.768 мг | 20 мг | 13.8% | 7.9% | 723 г |
| Ниацин | 1.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.01 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.5% | 1634 г |
| Кальций, Ca | 51.17 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.9% | 1954 г |
| Магний, Mg | 29.26 мг | 400 мг | 7.3% | 4.2% | 1367 г |
| Натрий, Na | 2676.8 мг | 1300 мг | 205.9% | 117.6% | 49 г |
| Сера, S | 95.21 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.4% | 1050 г |
| Фосфор, P | 162.9 мг | 800 мг | 20.4% | 11.7% | 491 г |
| Хлор, Cl | 4008.91 мг | 2300 мг | 174.3% | 99.5% | 57 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 2.4% | 2390 г |
| Йод, I | 22.27 мкг | 150 мкг | 14.8% | 8.5% | 674 г |
| Кобальт, Co | 105.791 мкг | 10 мкг | 1057.9% | 604.2% | 9 г |
| Литий, Li | 1.336 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3563 мг | 2 мг | 17.8% | 10.2% | 561 г |
| Медь, Cu | 233.85 мкг | 1000 мкг | 23.4% | 13.4% | 428 г |
| Молибден, Mo | 22.272 мкг | 70 мкг | 31.8% | 18.2% | 314 г |
| Никель, Ni | 23.942 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.022 мкг | 55 мкг | 250000 г | ||
| Фтор, F | 211.58 мкг | 4000 мкг | 5.3% | 3% | 1891 г |
| Хром, Cr | 30.62 мкг | 50 мкг | 61.2% | 35% | 163 г |
| Цинк, Zn | 0.5145 мг | 12 мг | 4.3% | 2.5% | 2332 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.4% |
Энергетическая ценность Помазанка с селедкой составляет 175,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».