Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из картофельного теста с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из картофельного теста с курицей

Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне 207 г
Яйцо куриное (Запекание) 86 г
Сахар песок 4 г
отруби 5 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 246 г
Масло подсолнечное 14 г
Сметана 15,0% жирности 83 г
Горчица столовая 12 г
томатная паста 12 г
Картофель отварной по 1-206 (Припускание) 364 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 243 г
Сыр гауда 114 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из картофельного теста с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.4 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 8.4% 650 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.2% 875 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 4.7% 1147 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.4% 3939 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 2.6% 2079 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.8% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.6% 2093 г
Витамин В4, холин 43.04 мг 500 мг 8.6% 4.7% 1162 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 3.7% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4% 1361 г
Витамин В9, фолаты 6.697 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5973 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 1.7% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 1.8% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5618 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.976 мг 15 мг 6.5% 3.5% 1537 г
Витамин Н, биотин 1.844 мкг 50 мкг 3.7% 2% 2711 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.7594 мг 20 мг 18.8% 10.3% 532 г
Ниацин 0.587 мг ~
Бетаин 1.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.89 мг 2500 мг 11.2% 6.1% 890 г
Кальций, Ca 22.33 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4478 г
Кремний, Si 0.814 мг 30 мг 2.7% 1.5% 3686 г
Магний, Mg 17.26 мг 400 мг 4.3% 2.3% 2317 г
Натрий, Na 67.83 мг 1300 мг 5.2% 2.8% 1917 г
Сера, S 30.96 мг 1000 мг 3.1% 1.7% 3230 г
Фосфор, P 98.8 мг 800 мг 12.4% 6.8% 810 г
Хлор, Cl 26.62 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8640 г
Микроэлементы
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 18.31 мкг ~
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 3.2% 1716 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7042 г
Кобальт, Co 2.243 мкг 10 мкг 22.4% 12.2% 446 г
Марганец, Mn 0.1491 мг 2 мг 7.5% 4.1% 1341 г
Медь, Cu 56.75 мкг 1000 мкг 5.7% 3.1% 1762 г
Молибден, Mo 4.377 мкг 70 мкг 6.3% 3.4% 1599 г
Никель, Ni 3.061 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 8.282 мкг 55 мкг 15.1% 8.2% 664 г
Фтор, F 12.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32232 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2874 г
Цинк, Zn 0.4328 мг 12 мг 3.6% 2% 2773 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.671 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.414 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.411 г ~
Лейцин 0.64 г ~
Лизин 0.566 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.331 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.407 г ~
Аспарагиновая кислота 0.63 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 1.548 г ~
Пролин 0.444 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.864 г min 16.8 г 5.1% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.764 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.018 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.969 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирог из картофельного теста с курицей составляет 183,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов