| Тиляпия, сырая | 1124 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 90 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 207 г |
| Масло подсолнечное | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 15.8% | 378 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8% | 747 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.4 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.3% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 80.31 мг | 500 мг | 16.1% | 9.6% | 623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 7.8% | 770 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 5.2% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.742 мкг | 400 мкг | 5.9% | 3.5% | 1685 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.449 мкг | 3 мкг | 48.3% | 28.9% | 207 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.031 мкг | 10 мкг | 30.3% | 18.1% | 330 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 2.68 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.407 мг | 15 мг | 16% | 9.6% | 623 г |
| гамма Токоферол | 0.086 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.355 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4% | 1490 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1439 мг | 20 мг | 20.7% | 12.4% | 483 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Бетаин | 18.762 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.51 мг | 2500 мг | 11.7% | 7% | 858 г |
| Кальций, Ca | 18.6 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5376 г |
| Кремний, Si | 0.277 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 10830 г |
| Магний, Mg | 26.32 мг | 400 мг | 6.6% | 4% | 1520 г |
| Натрий, Na | 66.5 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.1% | 1955 г |
| Сера, S | 32.87 мг | 1000 мг | 3.3% | 2% | 3042 г |
| Фосфор, P | 183.4 мг | 800 мг | 22.9% | 13.7% | 436 г |
| Хлор, Cl | 26.22 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.962 мг | 18 мг | 5.3% | 3.2% | 1871 г |
| Йод, I | 3.29 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.3% | 4559 г |
| Кобальт, Co | 1.703 мкг | 10 мкг | 17% | 10.2% | 587 г |
| Марганец, Mn | 0.0761 мг | 2 мг | 3.8% | 2.3% | 2628 г |
| Медь, Cu | 84.99 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.1% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 1.821 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.6% | 3844 г |
| Никель, Ni | 0.152 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 41.604 мкг | 55 мкг | 75.6% | 45.3% | 132 г |
| Титан, Ti | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38911 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.5105 мг | 12 мг | 4.3% | 2.6% | 2351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.512 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.961 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.461 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.9 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.558 г | ~ | |||
| Лизин | 1.708 г | ~ | |||
| Метионин | 0.58 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.919 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.804 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.969 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.718 г | ~ | |||
| Серин | 0.851 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.664 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 13.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.462 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.955 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.406 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.229 г | min 16.8 г | 13.3% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.982 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.842 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Тиляпия жарка 25 08 2018 составляет 167 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».