| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 765 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 11.4% | 400 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 13% | 350 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 1.9% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.8% | 952 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4249 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.4 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.5% | 1860 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| бета Криптоксантин | 0.064 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.275 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 4% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 7.7% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 81.8 мг | 500 мг | 16.4% | 7.5% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 3.5% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 4.7% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.299 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.9% | 2454 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.1% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.16 мг | 90 мг | 10.2% | 4.6% | 983 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.395 мкг | 10 мкг | 4% | 1.8% | 2532 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.067 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.252 мг | 15 мг | 41.7% | 19% | 240 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.577 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.3% | 1398 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.258 мг | 20 мг | 6.3% | 2.9% | 1590 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.41 мг | 2500 мг | 15.8% | 7.2% | 632 г |
| Кальций, Ca | 33.46 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.5% | 2989 г |
| Магний, Mg | 26.44 мг | 400 мг | 6.6% | 3% | 1513 г |
| Натрий, Na | 1109.8 мг | 1300 мг | 85.4% | 38.8% | 117 г |
| Сера, S | 44.78 мг | 1000 мг | 4.5% | 2% | 2233 г |
| Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 9.3% | 491 г |
| Хлор, Cl | 749.3 мг | 2300 мг | 32.6% | 14.8% | 307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.914 мг | 18 мг | 10.6% | 4.8% | 940 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.1% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 2.664 мкг | 10 мкг | 26.6% | 12.1% | 375 г |
| Марганец, Mn | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.2% | 1418 г |
| Медь, Cu | 84.87 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.9% | 1178 г |
| Молибден, Mo | 2.549 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.6% | 2746 г |
| Никель, Ni | 0.596 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.968 мкг | 55 мкг | 36.3% | 16.5% | 275 г |
| Фтор, F | 16.34 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24480 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 1.2952 мг | 12 мг | 10.8% | 4.9% | 926 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.99 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.967 г | ~ | |||
| Валин | 0.752 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.419 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.71 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.11 г | ~ | |||
| Лизин | 1.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.619 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.584 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.845 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.341 г | ~ | |||
| Глицин | 0.66 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.569 г | ~ | |||
| Серин | 0.673 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 26.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.311 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.735 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.094 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.275 г | min 16.8 г | 25.4% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.073 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 75.6% | 34.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.41 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты индюшиные составляет 220 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».