| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2% | 3455 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 13.7% | 509 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.8% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.3% | 1111 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.8% | 9474 г |
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2% | 3529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 2.7% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 7.3% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.675 мкг | 400 мкг | 6.7% | 4.7% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.72 мг | 90 мг | 15.2% | 10.6% | 656 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.456 мг | 15 мг | 49.7% | 34.8% | 201 г |
| Витамин Н, биотин | 0.762 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6562 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3338 мг | 20 мг | 6.7% | 4.7% | 1499 г |
| Ниацин | 0.937 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408.2 мг | 2500 мг | 16.3% | 11.4% | 612 г |
| Кальций, Ca | 29.6 мг | 1000 мг | 3% | 2.1% | 3378 г |
| Магний, Mg | 16.11 мг | 400 мг | 4% | 2.8% | 2483 г |
| Натрий, Na | 290.78 мг | 1300 мг | 22.4% | 15.7% | 447 г |
| Сера, S | 1.34 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 74627 г |
| Фосфор, P | 21 мг | 800 мг | 2.6% | 1.8% | 3810 г |
| Хлор, Cl | 442.97 мг | 2300 мг | 19.3% | 13.5% | 519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 2.7% | 2601 г |
| Кобальт, Co | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 9009 г |
| Марганец, Mn | 0.0019 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 105263 г |
| Медь, Cu | 2.01 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49751 г |
| Молибден, Mo | 0.816 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.8% | 8578 г |
| Цинк, Zn | 0.0045 мг | 12 мг | 266667 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 33.024 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.677 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.116 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.93 г | min 16.8 г | 23.4% | 16.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.913 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.874 г | от 11.2 до 20.6 г | 88.2% | 61.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.874 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат торт кабачковый составляет 143 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».