Мой здоровый рацион

Калорийность Орехи фисташковые жареные соленые неочищенные. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орехи фисташковые жареные соленые неочищенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 640 ккал 1684 ккал 38% 5.9% 263 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 4.3% 362 г
Жиры 54 г 56 г 96.4% 15.1% 104 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 1.2% 1288 г
Пищевые волокна 9.9 г 20 г 49.5% 7.7% 202 г
Вода 1.8 г 2273 г 0.1% 126278 г
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 0.2% 6923 г
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 0.5% 3205 г
Лютеин + Зеаксантин 1160 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.695 мг 1.5 мг 46.3% 7.2% 216 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 2% 769 г
Витамин В4, холин 71.4 мг 500 мг 14.3% 2.2% 700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 1.6% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 1.122 мг 2 мг 56.1% 8.8% 178 г
Витамин В9, фолаты 51 мкг 400 мкг 12.8% 2% 784 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 0.5% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.42 мг 15 мг 16.1% 2.5% 620 г
бета Токоферол 0.15 мг ~
гамма Токоферол 23.56 мг ~
дельта Токоферол 0.54 мг ~
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 1.7% 909 г
Витамин РР, НЭ 1.373 мг 20 мг 6.9% 1.1% 1457 г
Бетаин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1007 мг 2500 мг 40.3% 6.3% 248 г
Кальций, Ca 107 мг 1000 мг 10.7% 1.7% 935 г
Магний, Mg 109 мг 400 мг 27.3% 4.3% 367 г
Натрий, Na 428 мг 1300 мг 32.9% 5.1% 304 г
Фосфор, P 469 мг 800 мг 58.6% 9.2% 171 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.03 мг 18 мг 22.4% 3.5% 447 г
Марганец, Mn 1.243 мг 2 мг 62.2% 9.7% 161 г
Медь, Cu 1293 мкг 1000 мкг 129.3% 20.2% 77 г
Селен, Se 10 мкг 55 мкг 18.2% 2.8% 550 г
Цинк, Zn 2.34 мг 12 мг 19.5% 3% 513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 7.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.203 г ~
Валин 1.262 г ~
Гистидин* 0.513 г ~
Изолейцин 0.932 г ~
Лейцин 1.599 г ~
Лизин 1.195 г ~
Метионин 0.343 г ~
Треонин 0.703 г ~
Триптофан 0.284 г ~
Фенилаланин 1.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.955 г ~
Аспарагиновая кислота 1.907 г ~
Глицин 0.992 г ~
Глутаминовая кислота 4.062 г ~
Пролин 0.844 г ~
Серин 1.263 г ~
Тирозин 0.507 г ~
Цистеин 0.36 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.238 г от 0.9 до 3.7 г 26.4% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 13.206 г от 4.7 до 16.8 г 100% 15.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 10 мг ~
Стигмастерол 3 мг ~
бета Ситостерол 210 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.456 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.83 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.498 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 23.676 г min 16.8 г 140.9% 22%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.455 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 23.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.157 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.448 г от 11.2 до 20.6 г 100% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 13.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.238 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Орехи фисташковые жареные соленые неочищенные составляет 640 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов