| Кабачок (Припускание) | 374 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 128 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 124 г |
| Вода | 102 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.4 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6% | 9152 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 4.9% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.2% | 28000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 8.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 29.9% | 1818 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 22.3% | 2439 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.3 мкг | 900 мкг | 7% | 38% | 1422 г |
| бета Каротин | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 41.3% | 1319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 11.4% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 9.8% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 1.17 мг | 500 мг | 0.2% | 1.1% | 42735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 10.3% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 35.9% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.727 мкг | 400 мкг | 2.7% | 14.7% | 3729 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.37 мг | 90 мг | 20.4% | 110.9% | 490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 10.3% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 0.413 мкг | 50 мкг | 0.8% | 4.3% | 12107 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 6.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6468 мг | 20 мг | 3.2% | 17.4% | 3092 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.74 мг | 2500 мг | 7.4% | 40.2% | 1353 г |
| Кальций, Ca | 15.09 мг | 1000 мг | 1.5% | 8.2% | 6627 г |
| Магний, Mg | 9.27 мг | 400 мг | 2.3% | 12.5% | 4315 г |
| Натрий, Na | 370.53 мг | 1300 мг | 28.5% | 154.9% | 351 г |
| Сера, S | 3.94 мг | 1000 мг | 0.4% | 2.2% | 25381 г |
| Фосфор, P | 13.4 мг | 800 мг | 1.7% | 9.2% | 5970 г |
| Хлор, Cl | 578.6 мг | 2300 мг | 25.2% | 137% | 398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.451 мг | 18 мг | 2.5% | 13.6% | 3991 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 1.1% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 1.188 мкг | 10 мкг | 11.9% | 64.7% | 842 г |
| Марганец, Mn | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 7.6% | 7407 г |
| Медь, Cu | 21.82 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 12% | 4583 г |
| Молибден, Mo | 2.267 мкг | 70 мкг | 3.2% | 17.4% | 3088 г |
| Никель, Ni | 2.264 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.07 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.5% | 78571 г |
| Фтор, F | 17.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.2% | 23041 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 9.2% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.0405 мг | 12 мг | 0.3% | 1.6% | 29630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощи (кабачок, помидор, перец) припущенные составляет 18,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».