Мой здоровый рацион

Рецепт овсяно-гречневое печенье с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяно-гречневое печенье с шоколадом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 87 г
Яичный желток куриный (Запекание) 20 г
хлопья гречневые 70 г
простокваша живая 3,5 100 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 86 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 (Сырье и приправы) 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
шоколад горький 80% 22 г
Отруби пшеничные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяно-гречневое печенье с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.7 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 577 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 6.5% 524 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 6.2% 554 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 5.3% 642 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 9.1% 377 г
Вода 157 г 2273 г 6.9% 2.4% 1448 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.8 мкг 900 мкг 11.2% 3.8% 893 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 44.638 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.232 мг 1.5 мг 15.5% 5.3% 647 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 4.7% 729 г
Витамин В4, холин 106.94 мг 500 мг 21.4% 7.3% 468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.676 мг 5 мг 13.5% 4.6% 740 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 4.8% 717 г
Витамин В9, фолаты 31.206 мкг 400 мкг 7.8% 2.7% 1282 г
Витамин В12, кобаламин 0.609 мкг 3 мкг 20.3% 7% 493 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.787 мкг 10 мкг 7.9% 2.7% 1271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.05 мг 15 мг 7% 2.4% 1429 г
гамма Токоферол 1.449 мг ~
дельта Токоферол 0.091 мг ~
Витамин Н, биотин 14.153 мкг 50 мкг 28.3% 9.7% 353 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 4.8762 мг 20 мг 24.4% 8.4% 410 г
Ниацин 0.77 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 347.78 мг 2500 мг 13.9% 4.8% 719 г
Кальций, Ca 109.46 мг 1000 мг 10.9% 3.7% 914 г
Магний, Mg 117.39 мг 400 мг 29.3% 10% 341 г
Натрий, Na 390.59 мг 1300 мг 30% 10.3% 333 г
Сера, S 117.6 мг 1000 мг 11.8% 4% 850 г
Фосфор, P 319.1 мг 800 мг 39.9% 13.7% 251 г
Хлор, Cl 626.05 мг 2300 мг 27.2% 9.3% 367 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.372 мг 18 мг 18.7% 6.4% 534 г
Йод, I 8.99 мкг 150 мкг 6% 2.1% 1669 г
Кобальт, Co 4.991 мкг 10 мкг 49.9% 17.1% 200 г
Марганец, Mn 1.3892 мг 2 мг 69.5% 23.8% 144 г
Медь, Cu 258.51 мкг 1000 мкг 25.9% 8.9% 387 г
Молибден, Mo 5.908 мкг 70 мкг 8.4% 2.9% 1185 г
Селен, Se 13.901 мкг 55 мкг 25.3% 8.7% 396 г
Фтор, F 33.25 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12030 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.1% 3165 г
Цинк, Zn 1.971 мг 12 мг 16.4% 5.6% 609 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.698 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аргинин* 0.61 г ~
Валин 0.504 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.657 г ~
Лизин 0.511 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.429 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.607 г ~
Заменимые аминокислоты 0.474 г ~
Аланин 0.458 г ~
Аспарагиновая кислота 0.787 г ~
Глицин 0.589 г ~
Глутаминовая кислота 1.497 г ~
Пролин 0.451 г ~
Серин 0.537 г ~
Тирозин 0.328 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.146 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.879 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.751 г min 16.8 г 10.4% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.527 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.01 г от 11.2 до 20.6 г 9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.921 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность овсяно-гречневое печенье с шоколадом составляет 291,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».