| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 150 г |
| Картофель (Жарка) | 200 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 100 г |
| Кабачок (Запекание) | 190 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.6 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3614 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.7% | 4471 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.1% | 18667 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 8.8% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 23.6% | 909 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 7.7% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.1 мкг | 900 мкг | 7.8% | 16.7% | 1284 г |
| бета Каротин | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 18% | 1190 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 10.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6.9% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 1.77 мг | 500 мг | 0.4% | 0.9% | 28249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 9.9% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 28.3% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.568 мкг | 400 мкг | 3.6% | 7.7% | 2746 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.03 мг | 90 мг | 33.4% | 71.7% | 300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 6.2% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 0.725 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.2% | 6897 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 3.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3633 мг | 20 мг | 6.8% | 14.6% | 1467 г |
| Ниацин | 0.88 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.29 мг | 2500 мг | 14% | 30% | 714 г |
| Кальций, Ca | 18.43 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.9% | 5426 г |
| Магний, Mg | 17.51 мг | 400 мг | 4.4% | 9.4% | 2284 г |
| Натрий, Na | 3.75 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 34667 г |
| Сера, S | 31.66 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.9% | 3159 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 10.9% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 42.15 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.9% | 5457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 409.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 9.2% | 2308 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 4.5% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 4.674 мкг | 10 мкг | 46.7% | 100.2% | 214 г |
| Литий, Li | 27.16 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1578 мг | 2 мг | 7.9% | 17% | 1267 г |
| Медь, Cu | 102.29 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 21.9% | 978 г |
| Молибден, Mo | 4.674 мкг | 70 мкг | 6.7% | 14.4% | 1498 г |
| Никель, Ni | 5.996 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 342.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.212 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 25943 г |
| Фтор, F | 24.07 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.3% | 16618 г |
| Хром, Cr | 5.38 мкг | 50 мкг | 10.8% | 23.2% | 929 г |
| Цинк, Zn | 0.4048 мг | 12 мг | 3.4% | 7.3% | 2964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.379 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.804 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 46,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».