| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 650 г |
| Кабачок (Жарка) | 465 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 110 г |
| Морковь (Жарка) | 46 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 260 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1849 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.2% | 3500 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 8.2% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 13.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.6% | 1667 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.1 мкг | 900 мкг | 10.1% | 11.1% | 988 г |
| бета Каротин | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 12% | 914 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 6.18 мг | 500 мг | 1.2% | 1.3% | 8091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 6.3% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 5.9% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.103 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.85 мг | 90 мг | 9.8% | 10.8% | 1017 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.793 мг | 15 мг | 5.3% | 5.8% | 1892 г |
| Витамин Н, биотин | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11111 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 3.2% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6012 мг | 20 мг | 3% | 3.3% | 3327 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.09 мг | 2500 мг | 6.5% | 7.1% | 1542 г |
| Кальций, Ca | 16.75 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5970 г |
| Кремний, Si | 11.27 мг | 30 мг | 37.6% | 41.3% | 266 г |
| Магний, Mg | 14.56 мг | 400 мг | 3.6% | 4% | 2747 г |
| Натрий, Na | 337.64 мг | 1300 мг | 26% | 28.5% | 385 г |
| Сера, S | 21.88 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4570 г |
| Фосфор, P | 35.6 мг | 800 мг | 4.5% | 4.9% | 2247 г |
| Хлор, Cl | 239.35 мг | 2300 мг | 10.4% | 11.4% | 961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.469 мг | 18 мг | 2.6% | 2.9% | 3838 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 1.841 мкг | 10 мкг | 18.4% | 20.2% | 543 г |
| Литий, Li | 3.062 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3036 мг | 2 мг | 15.2% | 16.7% | 659 г |
| Медь, Cu | 80.8 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 8.9% | 1238 г |
| Молибден, Mo | 2.608 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.1% | 2684 г |
| Никель, Ni | 1.961 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.873 мкг | 55 мкг | 7% | 7.7% | 1420 г |
| Стронций, Sr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 60150 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.4% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.4483 мг | 12 мг | 3.7% | 4.1% | 2677 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.582 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.877 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.803 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с кабачками и помидорами составляет 91,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».