| Вода | 1600 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 88 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) | 110 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1170 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Смалец | 6 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3953 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4% | 5846 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.1% | 11200 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 8.9% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 12.9% | 1818 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.8 мкг | 900 мкг | 8.1% | 19% | 1236 г |
| бета Каротин | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 20.7% | 1142 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 8.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.2% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 0.12 мг | 500 мг | 416667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 6.1% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 16.4% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.997 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.8% | 8005 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.43 мг | 90 мг | 3.8% | 8.9% | 2624 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.005 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 1.4% | 16484 г |
| Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 56180 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 6.3% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0064 мг | 20 мг | 5% | 11.7% | 1987 г |
| Ниацин | 0.591 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.02 мг | 2500 мг | 9.9% | 23.2% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 9.14 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.1% | 10941 г |
| Кремний, Si | 2.718 мг | 30 мг | 9.1% | 21.4% | 1104 г |
| Магний, Mg | 17.55 мг | 400 мг | 4.4% | 10.3% | 2279 г |
| Натрий, Na | 3.47 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 37464 г |
| Сера, S | 17.97 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.2% | 5565 г |
| Фосфор, P | 34.6 мг | 800 мг | 4.3% | 10.1% | 2312 г |
| Хлор, Cl | 25.37 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.6% | 9066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 361.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 8% | 2927 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.3% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 2.215 мкг | 10 мкг | 22.2% | 52.1% | 451 г |
| Литий, Li | 30.453 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 15% | 1575 г |
| Медь, Cu | 79.67 мкг | 1000 мкг | 8% | 18.8% | 1255 г |
| Молибден, Mo | 4.295 мкг | 70 мкг | 6.1% | 14.3% | 1630 г |
| Никель, Ni | 2.391 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 210.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.401 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 13716 г |
| Титан, Ti | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.16 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4% | 5956 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 19.2% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 0.2373 мг | 12 мг | 2% | 4.7% | 5057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.428 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.502 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.678 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | min 16.8 г | 1.2% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп без фрикаделек 25 08 2018 составляет 42,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».