Мой здоровый рацион

Рецепт Фунчоза с овощами и филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фунчоза с овощами и филе

Фунчоза [Sen Soy] 100 г
Филе Куриное [Куриная Ферма] 280 г
Перец болгарский, сырой 200 г
Шампиньоны 150 г
Соевый соус 70 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 20 г
Перец красный или кайенский 1 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с овощами и филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.5 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1076 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 10.2% 628 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.6% 1750 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 5.8% 1112 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 14.8 г 2273 г 0.7% 0.4% 15358 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 1.3% 5114 г
альфа Каротин 5.333 мкг ~
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 2.5% 2577 г
бета Криптоксантин 21.753 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 189.262 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 4.7% 1364 г
Витамин В4, холин 2.65 мг 500 мг 0.5% 0.3% 18868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 7.6% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 6.1% 1058 г
Витамин В9, фолаты 25.343 мкг 400 мкг 6.3% 4% 1578 г
Витамин C, аскорбиновая 32.84 мг 90 мг 36.5% 23.3% 274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1% 6383 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.7785 мг 20 мг 8.9% 5.7% 1125 г
Ниацин 1.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.19 мг 2500 мг 8.1% 5.2% 1230 г
Кальций, Ca 5.25 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19048 г
Магний, Mg 9.34 мг 400 мг 2.3% 1.5% 4283 г
Натрий, Na 662.99 мг 1300 мг 51% 32.6% 196 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 3.1% 2057 г
Хлор, Cl 6.25 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 36800 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.241 мг 18 мг 1.3% 0.8% 7469 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 1.9% 3333 г
Кобальт, Co 3.75 мкг 10 мкг 37.5% 24% 267 г
Марганец, Mn 0.0713 мг 2 мг 3.6% 2.3% 2805 г
Медь, Cu 38.96 мкг 1000 мкг 3.9% 2.5% 2567 г
Молибден, Mo 0.75 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 9333 г
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 47826 г
Фтор, F 3.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 114286 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 4.2% 1538 г
Цинк, Zn 0.1741 мг 12 мг 1.5% 1% 6893 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.138 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с овощами и филе составляет 156,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».