Мой здоровый рацион

Рецепт Диетич кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Диетич кабачковая

Кабачок (Запекание) 2000 г
Лук репчатый (Припускание) 500 г
Морковь отварная по 2-40 730 г
Баклажаны (Припускание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетич кабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.8% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 8.3% 4132 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 37.9% 909 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 13.4% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 539.3 мкг 900 мкг 59.9% 206.6% 167 г
бета Каротин 3.234 мг 5 мг 64.7% 223.1% 155 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 7.6% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 6.2% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 20.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 13.938 мкг 400 мкг 3.5% 12.1% 2870 г
Витамин C, аскорбиновая 6.25 мг 90 мг 6.9% 23.8% 1440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 5.2% 6579 г
Витамин Н, биотин 0.458 мкг 50 мкг 0.9% 3.1% 10917 г
Витамин РР, НЭ 0.933 мг 20 мг 4.7% 16.2% 2144 г
Ниацин 0.661 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.62 мг 2500 мг 9.9% 34.1% 1010 г
Кальций, Ca 24.84 мг 1000 мг 2.5% 8.6% 4026 г
Магний, Mg 18.77 мг 400 мг 4.7% 16.2% 2131 г
Натрий, Na 7.11 мг 1300 мг 0.5% 1.7% 18284 г
Сера, S 13.55 мг 1000 мг 1.4% 4.8% 7380 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 15.2% 2279 г
Хлор, Cl 9.74 мг 2300 мг 0.4% 1.4% 23614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.8 мкг ~
Бор, B 47.6 мкг ~
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 11.4% 3051 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 19481 г
Кобальт, Co 1.026 мкг 10 мкг 10.3% 35.5% 975 г
Марганец, Mn 0.0652 мг 2 мг 3.3% 11.4% 3067 г
Медь, Cu 31.87 мкг 1000 мкг 3.2% 11% 3138 г
Молибден, Mo 1.099 мкг 70 мкг 1.6% 5.5% 6369 г
Никель, Ni 0.549 мкг ~
Рубидий, Rb 87.2 мкг ~
Фтор, F 7.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 55402 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 2.4% 13514 г
Цинк, Zn 0.1875 мг 12 мг 1.6% 5.5% 6400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Диетич кабачковая составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».