| Помидор (томат), грунтовый | 400 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3388 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.6% | 5429 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 9.3% | 2154 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 4.2% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 15.1% | 1333 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117 мкг | 900 мкг | 13% | 26.2% | 769 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 24.3% | 826 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 4.39 мг | 500 мг | 0.9% | 1.8% | 11390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 9.5% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 8.9% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.131 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.6% | 4381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.74 мг | 90 мг | 21.9% | 44.1% | 456 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.569 мг | 15 мг | 3.8% | 7.6% | 2636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.934 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.8% | 5353 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 8.7% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6623 мг | 20 мг | 3.3% | 6.6% | 3020 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.36 мг | 2500 мг | 9.7% | 19.5% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 32.34 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.4% | 3092 г |
| Магний, Mg | 18.03 мг | 400 мг | 4.5% | 9.1% | 2219 г |
| Натрий, Na | 9.89 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.6% | 13145 г |
| Сера, S | 22.79 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.6% | 4388 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 9.7% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 41.48 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.6% | 5545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 8.7% | 2308 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.4% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 4.754 мкг | 10 мкг | 47.5% | 95.6% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.1502 мг | 2 мг | 7.5% | 15.1% | 1332 г |
| Медь, Cu | 89.28 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 17.9% | 1120 г |
| Молибден, Mo | 4.59 мкг | 70 мкг | 6.6% | 13.3% | 1525 г |
| Никель, Ni | 9.016 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 178.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.262 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 20992 г |
| Фтор, F | 18.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 21978 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 14.5% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.2854 мг | 12 мг | 2.4% | 4.8% | 4205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.215 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.642 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из помидор составляет 49,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».