| Чеснок луковица (Жарка) | 4 г |
| Курица, 2 категории (Жарка) | 900 г |
| Приправа для курицы | 7 г |
| Горчица столовая | 9 г |
| Сметана 20,0% жирности | 98 г |
| Соевый соус | 11 г |
| Сыр российский | 82 г |
| Картофель (Жарка) | 954 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1227 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 11.6% | 628 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.4% | 982 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3.1% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.2 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.6% | 2885 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.2% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 46.93 мг | 500 мг | 9.4% | 6.9% | 1065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 2.8% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.508 мг | 2 мг | 25.4% | 18.5% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.3 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.389 мкг | 3 мкг | 13% | 9.5% | 771 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.23 мг | 90 мг | 6.9% | 5% | 1445 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4225 г |
| Витамин Н, биотин | 5.624 мкг | 50 мкг | 11.2% | 8.2% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7028 мг | 20 мг | 33.5% | 24.4% | 298 г |
| Ниацин | 3.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.39 мг | 2500 мг | 15.1% | 11% | 661 г |
| Кальций, Ca | 63.74 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.7% | 1569 г |
| Магний, Mg | 23.16 мг | 400 мг | 5.8% | 4.2% | 1727 г |
| Натрий, Na | 177.63 мг | 1300 мг | 13.7% | 10% | 732 г |
| Сера, S | 130.92 мг | 1000 мг | 13.1% | 9.5% | 764 г |
| Фосфор, P | 150 мг | 800 мг | 18.8% | 13.7% | 533 г |
| Хлор, Cl | 180.85 мг | 2300 мг | 7.9% | 5.8% | 1272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 488.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.127 мг | 18 мг | 6.3% | 4.6% | 1597 г |
| Йод, I | 6.08 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3% | 2467 г |
| Кобальт, Co | 9.316 мкг | 10 мкг | 93.2% | 67.9% | 107 г |
| Литий, Li | 43.725 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1096 мг | 2 мг | 5.5% | 4% | 1825 г |
| Медь, Cu | 125.59 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 9.2% | 796 г |
| Молибден, Mo | 7.418 мкг | 70 мкг | 10.6% | 7.7% | 944 г |
| Никель, Ni | 2.839 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 283.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.204 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 26961 г |
| Фтор, F | 86.68 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
| Хром, Cr | 10.5 мкг | 50 мкг | 21% | 15.3% | 476 г |
| Цинк, Zn | 1.4823 мг | 12 мг | 12.4% | 9% | 810 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.827 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.82 г | ~ | |||
| Валин | 0.687 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.541 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.142 г | ~ | |||
| Лизин | 1.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.609 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.597 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.36 г | ~ | |||
| Аланин | 0.711 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.204 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.927 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.674 г | ~ | |||
| Серин | 0.64 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.595 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.062 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.057 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.116 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.475 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.67 г | min 16.8 г | 15.9% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.265 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запеченная с картошкой составляет 137,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».