| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 45 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Припускание) | 36 г |
| Финики (Запекание) | 22 г |
| Яблоко (Припускание) | 78 г |
| Арахис (Припускание) | 20 г |
| Вода водопроводная, городская | 45 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 26 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Ржаная мука, обойная (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 278.6 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 604 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 3.9% | 916 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 4.7% | 767 г |
| Углеводы | 44.8 г | 219 г | 20.5% | 7.4% | 489 г |
| Пищевые волокна | 8.6 г | 20 г | 43% | 15.4% | 233 г |
| Вода | 40.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5668 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.3 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2.5% | 1400 г |
| бета Каротин | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 2.8% | 1295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 4.9% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.7% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 26.69 мг | 500 мг | 5.3% | 1.9% | 1873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 5.3% | 670 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 3.4% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.754 мкг | 400 мкг | 7.9% | 2.8% | 1260 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.807 мг | 15 мг | 25.4% | 9.1% | 394 г |
| Витамин Н, биотин | 5.531 мкг | 50 мкг | 11.1% | 4% | 904 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3261 мг | 20 мг | 16.6% | 6% | 601 г |
| Ниацин | 1.684 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 487.98 мг | 2500 мг | 19.5% | 7% | 512 г |
| Кальций, Ca | 51.96 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.9% | 1925 г |
| Кремний, Si | 19.274 мг | 30 мг | 64.2% | 23% | 156 г |
| Магний, Mg | 65.5 мг | 400 мг | 16.4% | 5.9% | 611 г |
| Натрий, Na | 14.72 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.4% | 8832 г |
| Сера, S | 52.13 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.9% | 1918 г |
| Фосфор, P | 162.7 мг | 800 мг | 20.3% | 7.3% | 492 г |
| Хлор, Cl | 12.89 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 17843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 814.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 126.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.039 мг | 18 мг | 16.9% | 6.1% | 592 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 2.298 мкг | 10 мкг | 23% | 8.3% | 435 г |
| Литий, Li | 2.52 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3633 мг | 2 мг | 68.2% | 24.5% | 147 г |
| Медь, Cu | 315.79 мкг | 1000 мкг | 31.6% | 11.3% | 317 г |
| Молибден, Mo | 8.708 мкг | 70 мкг | 12.4% | 4.5% | 804 г |
| Никель, Ni | 19.394 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.525 мкг | 55 мкг | 15.5% | 5.6% | 645 г |
| Стронций, Sr | 18.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.31 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8280 г |
| Хром, Cr | 13.65 мкг | 50 мкг | 27.3% | 9.8% | 366 г |
| Цинк, Zn | 1.2763 мг | 12 мг | 10.6% | 3.8% | 940 г |
| Цирконий, Zr | 6.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.701 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.504 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.412 г | ~ | |||
| Валин | 0.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.534 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Глицин | 0.356 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.306 г | ~ | |||
| Пролин | 0.412 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 25.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.744 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.68 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.093 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.123 г | min 16.8 г | 12.6% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.207 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.8% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность печенье постное составляет 278,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».