| Яблоко (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.9 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3836 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 1.6% | 15200 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.1% | 11200 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 9.3% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 25.1% | 909 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 8.4% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.4% | 16364 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 1.6% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4.1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3% | 7826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 4.1% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 11.8% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.597 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.4% | 15402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.14 мг | 90 мг | 7.9% | 18% | 1261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 3.9% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 12821 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 5.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5195 мг | 20 мг | 2.6% | 5.9% | 3850 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.83 мг | 2500 мг | 11.6% | 26.4% | 866 г |
| Кальций, Ca | 16.62 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.9% | 6017 г |
| Магний, Mg | 9.35 мг | 400 мг | 2.3% | 5.2% | 4278 г |
| Натрий, Na | 27.01 мг | 1300 мг | 2.1% | 4.8% | 4813 г |
| Сера, S | 6.49 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.4% | 15408 г |
| Фосфор, P | 11.4 мг | 800 мг | 1.4% | 3.2% | 7018 г |
| Хлор, Cl | 2.6 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 88462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 318.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.286 мг | 18 мг | 12.7% | 28.9% | 787 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.9% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 1.299 мкг | 10 мкг | 13% | 29.6% | 770 г |
| Марганец, Mn | 0.0649 мг | 2 мг | 3.2% | 7.3% | 3082 г |
| Медь, Cu | 142.86 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 32.6% | 700 г |
| Молибден, Mo | 7.792 мкг | 70 мкг | 11.1% | 25.3% | 898 г |
| Никель, Ni | 22.078 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.39 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 14103 г |
| Фтор, F | 10.39 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 38499 г |
| Хром, Cr | 5.19 мкг | 50 мкг | 10.4% | 23.7% | 963 г |
| Цинк, Zn | 0.1948 мг | 12 мг | 1.6% | 3.6% | 6160 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.935 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 7.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Яблоко печеное составляет 43,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».