Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из сельдерея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из сельдерея

Сельдерей (Варка без слива) 400 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 300 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 300 г
Перец сладкий (Варка без слива) 300 г
Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Суп из сельдерея для похудения разработали американские хирурги, для того чтоб перед предстоящей операцией, люди страдающие ожирением могли похудеть. Суп очень эффективный, такая диета не жесткая и позволяет похудеть очень быстро. Сельдереевая диета не имеет противопоказаний или каких-либо ограничений, соблюдать диету может каждый. При регулярном употреблении сельдерей оказывает общеукрепляющее, омолаживающие и даже очищающие действие. Сельдерейная диета рассчитана на 1 неделю, в течении этих дней можно есть фрукты, кроме винограда и бананов, и овощи, кроме картофеля. Пить без ограничен...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из сельдерея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9.3 ккал 1684 ккал 0.6% 6.5% 18108 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 7.5% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.2% 56000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 7.5% 13688 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 43% 2500 г
Вода 95.9 г 2273 г 4.2% 45.2% 2370 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.9 мкг 900 мкг 9.3% 100% 1073 г
бета Каротин 0.508 мг 5 мг 10.2% 109.7% 984 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 9.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 14% 7826 г
Витамин В4, холин 1.56 мг 500 мг 0.3% 3.2% 32051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 4.3% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 29% 3704 г
Витамин В9, фолаты 6.027 мкг 400 мкг 1.5% 16.1% 6637 г
Витамин C, аскорбиновая 9.82 мг 90 мг 10.9% 117.2% 916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 10.8% 9677 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 3.2% 37313 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 77.4% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.278 мг 20 мг 1.4% 15.1% 7194 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.28 мг 2500 мг 4.3% 46.2% 2330 г
Кальций, Ca 18.57 мг 1000 мг 1.9% 20.4% 5385 г
Магний, Mg 8.86 мг 400 мг 2.2% 23.7% 4515 г
Натрий, Na 183.62 мг 1300 мг 14.1% 151.6% 708 г
Сера, S 10.23 мг 1000 мг 1% 10.8% 9775 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 20.4% 5195 г
Хлор, Cl 263.39 мг 2300 мг 11.5% 123.7% 873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 19.4% 5660 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 4.3% 23438 г
Кобальт, Co 1.082 мкг 10 мкг 10.8% 116.1% 924 г
Марганец, Mn 0.0437 мг 2 мг 2.2% 23.7% 4577 г
Медь, Cu 22.75 мкг 1000 мкг 2.3% 24.7% 4396 г
Молибден, Mo 1.974 мкг 70 мкг 2.8% 30.1% 3546 г
Никель, Ni 2.61 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 1.1% 96491 г
Фтор, F 67.98 мкг 4000 мкг 1.7% 18.3% 5884 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 21.5% 5102 г
Цинк, Zn 0.1118 мг 12 мг 0.9% 9.7% 10733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.212 мг ~

Энергетическая ценность Суп из сельдерея составляет 9,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».