| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 67 г |
| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 140 г |
| Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 25 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| майонезный соус "нежный" | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.9 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4564 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.4% | 10857 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 11.1% | 2435 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 3% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.5% | 2857 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 9.5% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.6 мкг | 900 мкг | 9.3% | 25.2% | 1077 г |
| бета Каротин | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 27.6% | 982 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.1% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 1.74 мг | 500 мг | 0.3% | 0.8% | 28736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 3.3% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 10.6% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.44 мкг | 400 мкг | 2.1% | 5.7% | 4739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.3 мг | 90 мг | 45.9% | 124.4% | 218 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 2.7% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 28249 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 21.7% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4744 мг | 20 мг | 2.4% | 6.5% | 4216 г |
| Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.64 мг | 2500 мг | 7.4% | 20.1% | 1354 г |
| Кальций, Ca | 21.03 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.7% | 4755 г |
| Магний, Mg | 6.01 мг | 400 мг | 1.5% | 4.1% | 6656 г |
| Натрий, Na | 463.19 мг | 1300 мг | 35.6% | 96.5% | 281 г |
| Сера, S | 7.04 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.9% | 14205 г |
| Фосфор, P | 27 мг | 800 мг | 3.4% | 9.2% | 2963 г |
| Хлор, Cl | 723.58 мг | 2300 мг | 31.5% | 85.4% | 318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.457 мг | 18 мг | 2.5% | 6.8% | 3939 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.4% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 2.639 мкг | 10 мкг | 26.4% | 71.5% | 379 г |
| Марганец, Mn | 0.0929 мг | 2 мг | 4.6% | 12.5% | 2153 г |
| Медь, Cu | 53.12 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 14.4% | 1883 г |
| Молибден, Mo | 4.164 мкг | 70 мкг | 5.9% | 16% | 1681 г |
| Никель, Ni | 5.337 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 20599 г |
| Фтор, F | 8.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 48721 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 11.1% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.1194 мг | 12 мг | 1% | 2.7% | 10050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свежий из огурцов составляет 36,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».