| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.4 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1150 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.9% | 768 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 12.8% | 533 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161 мкг | 900 мкг | 17.9% | 12.2% | 559 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 9.4% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 107.39 мг | 500 мг | 21.5% | 14.7% | 466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 8.5% | 797 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.3% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.379 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3515 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.498 мкг | 3 мкг | 16.6% | 11.3% | 602 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.84 мг | 90 мг | 5.4% | 3.7% | 1860 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.051 мкг | 10 мкг | 10.5% | 7.2% | 951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 1.8% | 3817 г |
| Витамин Н, биотин | 8.618 мкг | 50 мкг | 17.2% | 11.7% | 580 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.983 мг | 20 мг | 14.9% | 10.2% | 670 г |
| Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.16 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.8% | 1178 г |
| Кальций, Ca | 203.33 мг | 1000 мг | 20.3% | 13.9% | 492 г |
| Кремний, Si | 17.843 мг | 30 мг | 59.5% | 40.6% | 168 г |
| Магний, Mg | 17.04 мг | 400 мг | 4.3% | 2.9% | 2347 г |
| Натрий, Na | 212.58 мг | 1300 мг | 16.4% | 11.2% | 612 г |
| Сера, S | 114.51 мг | 1000 мг | 11.5% | 7.9% | 873 г |
| Фосфор, P | 180.2 мг | 800 мг | 22.5% | 15.4% | 444 г |
| Хлор, Cl | 306.08 мг | 2300 мг | 13.3% | 9.1% | 751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.407 мг | 18 мг | 7.8% | 5.3% | 1279 г |
| Йод, I | 7.85 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.6% | 1911 г |
| Кобальт, Co | 4.554 мкг | 10 мкг | 45.5% | 31.1% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.0988 мг | 2 мг | 4.9% | 3.3% | 2024 г |
| Медь, Cu | 69.9 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.8% | 1431 г |
| Молибден, Mo | 3.899 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.8% | 1795 г |
| Никель, Ni | 0.654 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.997 мкг | 55 мкг | 27.3% | 18.6% | 367 г |
| Фтор, F | 24.19 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16536 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.9% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 1.2712 мг | 12 мг | 10.6% | 7.2% | 944 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.678 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.449 г | ~ | |||
| Валин | 0.633 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.425 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.802 г | ~ | |||
| Лизин | 0.653 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.429 г | ~ | |||
| Треонин | 0.42 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.947 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.79 г | ~ | |||
| Аланин | 0.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.596 г | ~ | |||
| Пролин | 0.612 г | ~ | |||
| Серин | 0.6 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.855 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.2% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 240.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.354 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.247 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.227 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.018 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.447 г | min 16.8 г | 20.5% | 14% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.931 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.565 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 146,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».