Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из фасоли с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из фасоли с курицей

Картофель (Варка без слива) 2 Штука
Фасоль, зерно (Варка) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 1 Штука
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 1 Штука
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 4 г
Курица, 1 категории (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из фасоли с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1117 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 8.8% 760 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.1% 2154 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 6.4% 1043 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 15.9% 417 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.7% 3926 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 257.9 мкг 900 мкг 28.7% 19% 349 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.482 мг 5 мг 29.6% 19.6% 337 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 6.3% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.7% 1800 г
Витамин В4, холин 11.71 мг 500 мг 2.3% 1.5% 4270 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 9.3% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.537 мг 2 мг 26.9% 17.9% 372 г
Витамин В9, фолаты 35.254 мкг 400 мкг 8.8% 5.8% 1135 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 1.9% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 3.6% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 2% 3297 г
Витамин Н, биотин 2.161 мкг 50 мкг 4.3% 2.9% 2314 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 4.7205 мг 20 мг 23.6% 15.7% 424 г
Ниацин 1.816 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 649.57 мг 2500 мг 26% 17.3% 385 г
Кальций, Ca 62.49 мг 1000 мг 6.2% 4.1% 1600 г
Кремний, Si 28.351 мг 30 мг 94.5% 62.7% 106 г
Магний, Mg 50.06 мг 400 мг 12.5% 8.3% 799 г
Натрий, Na 257.82 мг 1300 мг 19.8% 13.1% 504 г
Сера, S 100.86 мг 1000 мг 10.1% 6.7% 991 г
Фосфор, P 198.6 мг 800 мг 24.8% 16.5% 403 г
Хлор, Cl 439.84 мг 2300 мг 19.1% 12.7% 523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 545.8 мкг ~
Бор, B 209.6 мкг ~
Ванадий, V 104.47 мкг ~
Железо, Fe 2.618 мг 18 мг 14.5% 9.6% 688 г
Йод, I 7.37 мкг 150 мкг 4.9% 3.3% 2035 г
Кобальт, Co 12.134 мкг 10 мкг 121.3% 80.5% 82 г
Литий, Li 24.422 мкг ~
Марганец, Mn 0.515 мг 2 мг 25.8% 17.1% 388 г
Медь, Cu 288.8 мкг 1000 мкг 28.9% 19.2% 346 г
Молибден, Mo 18.829 мкг 70 мкг 26.9% 17.9% 372 г
Никель, Ni 55.262 мкг ~
Рубидий, Rb 209.1 мкг ~
Селен, Se 7.777 мкг 55 мкг 14.1% 9.4% 707 г
Титан, Ti 46.22 мкг ~
Фтор, F 46.42 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8617 г
Хром, Cr 7.78 мкг 50 мкг 15.6% 10.4% 643 г
Цинк, Zn 1.6212 мг 12 мг 13.5% 9% 740 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.291 г ~
Аргинин* 0.589 г ~
Валин 0.526 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.459 г ~
Лейцин 0.804 г ~
Лизин 0.788 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.443 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.501 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.829 г ~
Заменимые аминокислоты 0.507 г ~
Аланин 0.487 г ~
Аспарагиновая кислота 1.11 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.506 г ~
Глутаминовая кислота 1.495 г ~
Пролин 0.655 г ~
Серин 0.555 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.375 г min 16.8 г 8.2% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.514 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.481 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп из фасоли с курицей составляет 150,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».