Мой здоровый рацион

Рецепт Желе из шиповника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе из шиповника

Желатин пищевой 50 г
Шиповник сухой 10 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Желе из шиповника

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из шиповника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 28% 974 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 1.1% 24333 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.4% 5000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 10.9% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 4.3% 6164 г
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 4.9% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.3% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.8% 36000 г
Витамин C, аскорбиновая 17.86 мг 90 мг 19.8% 53.8% 504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 1.4% 22059 г
Витамин РР, НЭ 1.3174 мг 20 мг 6.6% 17.9% 1518 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 0.98 мг 2500 мг 255102 г
Кальций, Ca 67.59 мг 1000 мг 6.8% 18.5% 1480 г
Магний, Mg 8.34 мг 400 мг 2.1% 5.7% 4796 г
Натрий, Na 1.98 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 65657 г
Сера, S 0.89 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 112360 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 9.2% 2952 г
Хлор, Cl 1.25 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 184000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.233 мг 18 мг 1.3% 3.5% 7725 г
Марганец, Mn 0.0104 мг 2 мг 0.5% 1.4% 19231 г
Медь, Cu 140.71 мкг 1000 мкг 14.1% 38.3% 711 г
Фтор, F 89.29 мкг 4000 мкг 2.2% 6% 4480 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.641 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.619 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Глицин 1.806 г ~
Глутаминовая кислота 0.855 г ~
Пролин 1.307 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.028 г ~

Энергетическая ценность Желе из шиповника составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».