Мой здоровый рацион

Рецепт гренки в духовке (27-02-14). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гренки в духовке (27-02-14)

Яйцо куриное (Запекание) 372 г
Хлеб из цельного зерна 144 г
Сыр голландский, брусковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гренки в духовке (27-02-14)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.1 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 9.5% 524 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 9.5% 519 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.6% 1872 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.9% 1000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.3% 3726 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204 мкг 900 мкг 22.7% 11.2% 441 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 4.7% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.401 мг 1.8 мг 22.3% 11% 449 г
Витамин В4, холин 182.51 мг 500 мг 36.5% 18.1% 274 г
Витамин В5, пантотеновая 1.094 мг 5 мг 21.9% 10.8% 457 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 4.1% 1220 г
Витамин В9, фолаты 20.195 мкг 400 мкг 5% 2.5% 1981 г
Витамин В12, кобаламин 0.495 мкг 3 мкг 16.5% 8.2% 606 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 1.618 мкг 10 мкг 16.2% 8% 618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 2% 2479 г
Витамин Н, биотин 14.111 мкг 50 мкг 28.2% 14% 354 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 4.428 мг 20 мг 22.1% 10.9% 452 г
Макроэлементы
Калий, K 174.25 мг 2500 мг 7% 3.5% 1435 г
Кальций, Ca 161.25 мг 1000 мг 16.1% 8% 620 г
Магний, Mg 35.72 мг 400 мг 8.9% 4.4% 1120 г
Натрий, Na 324.52 мг 1300 мг 25% 12.4% 401 г
Сера, S 147.64 мг 1000 мг 14.8% 7.3% 677 г
Фосфор, P 245.1 мг 800 мг 30.6% 15.1% 326 г
Хлор, Cl 108.98 мг 2300 мг 4.7% 2.3% 2110 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.469 мг 18 мг 13.7% 6.8% 729 г
Йод, I 13.97 мкг 150 мкг 9.3% 4.6% 1074 г
Кобальт, Co 6.986 мкг 10 мкг 69.9% 34.6% 143 г
Марганец, Mn 0.607 мг 2 мг 30.4% 15% 329 г
Медь, Cu 166.5 мкг 1000 мкг 16.7% 8.3% 601 г
Молибден, Mo 4.191 мкг 70 мкг 6% 3% 1670 г
Селен, Se 33.042 мкг 55 мкг 60.1% 29.7% 166 г
Фтор, F 38.42 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10411 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 2.8% 1792 г
Цинк, Zn 1.6377 мг 12 мг 13.6% 6.7% 733 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 405.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность гренки в духовке (27-02-14) составляет 202,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».